유제품을 사용하지 않는 식단은 메뉴에서 우유가 포함 된 모든 제품을 제외하는 것을 의미합니다. 적절하게 구성된 유제품없는 식단을 사용하면 우유에 알레르기가 있지만 칼슘과 비타민 D 결핍이있는 사람들의 부작용을 피할 수 있습니다. 다음은 유제품이없는 식단으로 메뉴를 구성 할 수있는 레시피입니다.
유제품을 사용하지 않는 식단이 제공하는 레시피는 주로 우유 단백질과 유당 (유당)에 내성이있는 우유 알레르기로 고생하는 사람들을위한 것입니다. 적절하게 구성되어 있으면 건강에 좋은 단백질, 칼슘 및 비타민 D를 제공해야합니다. 다음은 유제품이없는 식단에서 메뉴를 구성하는 데 도움이되는 레시피입니다.
유제품이없는 다이어트-당근 케이크 레시피
성분 :
- 아마씨 기름 한 잔
- 설탕 1.5 컵
- 강판 당근 4 컵
- 달걀 4 개
- 쌀가루 2 컵
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 시나몬
- 정향 몇 개
준비 방법 :
1. 기름에 설탕을 섞은 다음 한 번에 한 개의 달걀을 넣고 항상 섞습니다.
2. 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 계피, 다진 정향을 섞은 밀가루를 준비된 덩어리에 조금씩 첨가합니다. 걸쭉해질 때까지 모든 것을 섞는다.
3. 당근을 통째로 넣고 잘 섞는다.
4. 반죽을 틀에 넣고 180도에서 45 분 동안 굽습니다. 구운 반죽은 진저 브레드 색상이어야합니다.
유제품이없는 식단-야채와 쌀 까스 요리법
성분 :
- 호박 1 개
- 감자 2 개
- 밥 2 컵
- 아마씨 가루 1 큰술
- 다진 파슬리 1/4 컵
- 마조람 1 작은 술
- 소금
- 빵 부스러기
준비 방법 :
1. 감자와 호박은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 썰어 접시에 버무립니다.
2. 나머지 재료를 야채에 넣고 잘 섞습니다.
3. 작은 조각으로 모양을 만듭니다. 각각을 빵 부스러기로 굴립니다.
4. 기름을 바른 베이킹 트레이에 오븐에서 30-40 분 동안 굽습니다.
유제품이없는 식단-기장 푸딩 요리법
성분 :
- 기장 2/3 컵
- 잘 익은 바나나 1 개
- 움푹 들어간 날짜 4-6 개
- 끓는 물 2/3 컵
- 열매 10 개
- 계피 1/2 작은 술
- 맛볼 바다 소금 한 꼬집
준비 방법 :
1. 기장에 물을 붓고 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 (약 20 분) 익 힙니다. 그런 다음 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 완전히 섞을 수 있습니다.
2. 가루에 계피, 바나나, 대추를 넣습니다. 그런 다음 끓는 물을 붓고 혼합하여 균일 한 농도를 얻습니다.
3. 원하는 과일과 함께 완성 된 푸딩을 제공합니다. 블루 베리 또는 블루 베리는 기장 푸딩과 완벽하게 어울립니다.
