오후 10시 이후에 점심을 먹고 디저트와 ... 그러한 식습관이 체중 증가를 유발하는 것 같습니다. 한편, 미국 과학자들은 저녁과 밤에 먹는 식사가 체중 증가에 영향을 미치지 않는다고 발표했습니다. 그렇다면 저녁 간식이 수년 동안 건강에 해로운 것으로 간주되어 과체중과 비만의 형성에 기여하는 이유는 무엇입니까?
오랫동안 밤에 먹는 습관은 과체중과 비만을 유발하는 요인 중 하나로 여겨져 왔습니다. 갑자기 미국 과학자들이 이러한 믿음을 뒤흔든 연구를 발표했습니다. 그들에 따르면, 밤에 먹는 식사는 낮에 먹는 것보다 더 살찌지 않습니다.
오레곤 보건 과학 대학의 국립 영장류 센터의 과학자 팀이 암컷 붉은 털 원숭이에 대한 실험을 수행했습니다. 이 종은 비만의 원인을 평가하기 위해 수년간 사용되었습니다. 동물들은 지방이 풍부한 음식을 먹였습니다. 한마디로, 그들의 식단은 선진국 주민들의 식단과 거의 비슷하게 구성되었습니다.
18 세 이후에 먹을 수 있습니까? Ania 박사가 에 대답하고 있습니다.
칼로리가없는 한 저녁 및 야간 식사는 체중에 영향을주지 않습니다.
연속 12 개월 동안 원숭이들은 엄격한 지침에 따라 먹었습니다. 그들 중 일부는 주로 낮에, 다른 일부는 밤에 먹었습니다. 원하는대로. 동물은 몇 주에 한 번씩 자세하게 무게를 쟀습니다. 그들은 그들이 낮에 먹든 밤에 먹든 원숭이들이 같은 양을 얻는다는 것을 발견했습니다. 그리고 체중을 늘리는 것은 식사 시간이 아니라 지방의 문제 일뿐입니다. 연구팀을 이끌고있는 주디 카메론 박사는 "이것은 보통 저녁과 늦은 밤에 식사를하는 사람들이 비만의 위험이 없다는 것을 의미한다"고 말했다.
그래서 오후 6시에 마지막 식사를 먹으라는 영양학 자의 권고의 가치가 의문의 여지가 있습니까? 미국의 과학자들에 따르면 오후 6시 이후에도 잘 먹을 수 있지만 일일 칼로리 섭취량을 고수해야합니다. 그렇지 않으면 체중이 증가합니다. 그러나 많은 사람들은 낮 동안 배가 고프거나 식욕을 잃지 않고 적절한 식사를 할 시간도 없습니다. 따라서 낮 동안 빈 칼로리를 먹지 않고 (오후 6시 읽기), 과학자들이 발견 한 바에 따르면, 그들은 낮 동안 빈 칼로리를 먹지 않고 시간에 상관없이 집에 가서 괜찮고 건강한 식사를 할 수 있습니다. 오후 8시 또는 11시 또는 원하는대로.
많은 과체중 인 사람들의 저녁이나 밤에 먹는 것은 다른 실수와 관련이 있습니다. 종합하면 이러한 문제는 체중 증가를 유발합니다.
부적절한 식단을 제외하고 과체중 및 비만인의 주요 문제 중 하나는 소량의 식사를하지만 매우 풍부하며 대부분 늦은 저녁 시간에 먹는 것입니다. 이 행동은 우리의 대사율에 영향을 미칩니다. 거의 먹지 않는 유기체는 에너지 소비를 감소시킵니다. 즉 대사율을 감소시킵니다. 이것은 우리에게 무엇을 의미합니까? 그런 다음 "저속"으로 작동하고 역설적으로 덜 먹음으로써 체중을 늘릴 수 있습니다. 따라서 영양사로서 나는 자주 식사를 소량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 일정에는 취침 2 시간 전에 먹는 것이 가장 좋은 저녁 식사 장소가있어 소화관이 우리가 먹은 것을 소화 할 시간을 갖게됩니다.
우리의 식단이 우리의 일상 활동과 일치하는 것도 중요합니다. 우리가 속담의 올빼미 인 경우, 하루가 늦게 시작되고 끝납니다 (예 : 정오 12시에 일어나 오전 3시에 잠자리에 들기), 더 적은 양을 정기적으로 먹고 오전 1시 이전에 마지막 식사를하는 것이 중요합니다.
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이 기사는 비만으로 고통받는 사람들을 차별하고 낙인 찍는 내용을 포함하지 않습니다.
