영양사들이 권장하는 가장 건강한 음식 21 가지는 삶, 건강 및 미용에 필요한 단백질, 비타민, 미네랄 및 항산화 제의 양에 동의하지 않기 때문입니다.
황금률 : 4 + 6 + 8 + 10 = 아름다움. 완벽한 식단을위한 공식은 간단합니다. 주당 21 개의 식품에서 과일 4 인분, 야채 6 인분 (또는 그 이상), 곡물 8 인분 및 비 동물성 단백질 10 인분 (또는 그 이상)을 섭취하는 것을 잊지 마십시오.
1. 오트밀
1 인분 = 1 잔
콜레스테롤과 혈압을 낮추고 섬유질 함량이 높기 때문에 대장 암 위험을 줄입니다.
2. 당근
1 인분 = 중간 당근 2 개
베타 카로틴의 공급 원인 당근 2 개는 격일로 섭취하면 50 % 감소합니다. 심장병으로 고통받는 사람들의 합병증 (심장 마비, 뇌졸중) 위험.
3. 살구
1 인분 = 과일 3 개
신선한 과일은 베타 카로틴, 비타민 C 및 섬유질의 원천입니다.
4. 콩
1 인분 = 1 잔
단백질, 탄수화물 및 섬유질이 풍부하고 암 예방에 중요한 역할을하는 화합물이 포함되어 있습니다.
5. 망고
1 인분 = 과일 1 개
항산화 제로서 면역 체계를 지원하는 바이오 플라보노이드가 포함되어 있습니다.
6. 아마씨
1 인분 = 2 큰술
생선을 좋아하지 않는다면 아마씨는 오메가 -3 지방산의 원천이 될 수 있습니다. 또한 유방암과 결장암을 예방하기 위해 식물성 에스트로겐을 함유하고 있습니다.
7. 바나나
1 인분 = 중간 바나나 1 개
그들은 마그네슘, 칼륨, 섬유질이 풍부하고 천천히 단당을 흡수합니다.
8. 표고 버섯
1 인분 = 말린 버섯 1/4 컵
백신처럼 면역계에 작용하는 화합물 인 베타 글리 칸을 함유하고 있으며 항암 및 항 바이러스 특성을 가지고 있습니다.
9. 밀 곡물
1 인분 = ½ 잔
1 회 제공량에는 약 24g의 귀중한 단백질, 비타민 B, 칼슘, 마그네슘, 면역력을 강화하고 항산화 제로서 백내장 및 죽상 경화증을 예방하는 비타민 E가 포함되어 있습니다.
10. 차
1 인분 = 1 잔
홍차와 녹차에는 심장병, 뇌졸중 및 암의 위험을 줄이고 항 바이러스 성인 폴리 페놀이라는 항산화 제가 포함되어 있습니다.
11. 브로콜리
1 인분 = 줄기 2 개 이상
비타민 C와 A, 베타 카로틴, 섬유질, 유방 종양의 성장을 억제하는 화합물의 최고의 공급원입니다.
12. 파파야, 파인애플, 키위
1 인분 = 파파야 1 개, 파인애플 1 컵 또는 키위 과일 2 개
이 생과일에서 우리는자가 면역 질환, 알레르기, AIDS 및 암과의 싸움에 도움이 될 신체의 많은 중요한 반응에 대한 촉매제 인 효소를 찾습니다.
13. 마늘
1 인분 = 정향 2-3 정 또는 분말 1 작은 술
콜레스테롤과 혈압을 낮추는 항산화 제의 원천이며 항 바이러스, 항균 및 항암 특성도 있습니다. 마늘을 먹는 방법? 컵에 정향 몇 개를 넣고 올리브 오일을 뿌린 다음 플라스틱 랩과 전자 레인지로 30 초 동안 덮은 다음 껍질을 벗기고 바삭 바삭합니다. 땅콩 맛이 나고 구취를 일으키지 않습니다.
14. 및 15. 토마토 또는 딸기
1 인분 = 토마토 1 개
또는 딸기 한잔
장수 촉진-토마토에는 면역 체계를 자극하고 노화 과정을 늦추는 항산화 제가 포함되어 있으며 딸기에는 항암 물질이 포함되어 있습니다.
16. 시금치
1 인분 = 생잎 1 컵
암을 예방하고 심장 마비의 위험을 줄이며 골다공증을 예방하는 비타민 A, C, 엽산 및 마그네슘의 공급원; 또한 면역 반응에 필요한 물질 인 글루타티온을 함유하고 있습니다. 시금치는 날로 먹는 것이 가장 좋습니다 (요리하면 글루타티온이 파괴됨).
17. 연어
1 인분 = 100g
심장 질환, 칼슘, 마그네슘 및 단백질, 베타 카로틴 및 B 비타민을 상쇄하는 오메가 -3 지방산의 공급원 (B6은 면역 체계를 지원하고 신경계를 조절하며 암을 예방합니다).
18. 두부 치즈
1 인분 = 최대 120g의 치즈 또는 기타 콩 제품
혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 질환의 위험을 줄입니다. 여기에 포함 된 플라보노이드는 유방암, 자궁암, 전립선 암, 폐암, 결장암 및 위암으로부터 보호합니다.
19. 멜론 (그린 멜론)
1 인분 = 과일의 1/4
1 회 제공량에는 2mg의 베타 카로틴이 포함되어 있으며 이는 암 및 심장병 예방을 위해 미국 암 연구소에서 권장하는 용량 (5.7mg)의 절반입니다. 또한 풍부한 비타민 C 공급원입니다.
20. 핫 칠리 페퍼
1 인분 = 하나 이상의 꼬투리
이 야채의 매운 맛의 원천은 항암 특성이 있다고 여겨지는 항산화 화합물이며, 또한 거담 효과가 있으며 감염 중에 코 막힘을 제거하고 혈전을 예방하며 콜레스테롤을 낮추고 웰빙을 담당하는 물질 인 엔돌핀 분비를 자극합니다.
21. 감귤류
1 인분 = 예 : 큰 오렌지 1 개
폐암, 자궁 경부암, 식도암 및 위암 퇴치에 도움이되는 비타민 C 공급원; 그들은 또한 플라보노이드가 풍부하며, 대부분은 살을 둘러싼 하얀 피부에서 찾을 수 있으므로 오렌지 주스에는 이러한 화합물이 포함되어 있지 않습니다.
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하루에 4 ~ 6 잔의 물은 적절한 수분 균형을 유지하는 데 필요한 건강한 주방에 아주 좋습니다.
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