위장 역류를 위해 무엇을 먹어야합니까?

저는 22 살이고 위장 역류가 있습니다. 그런 위장 문제로 무엇을 먹고 마실 수 있습니까? 커피 원두를 마실 수 있는지, 계란 후라이를 먹을 수 있는지 모르겠 으니까? 답장 해주세요.

식이 요법과 생활 방식의 변화는 위산 역류 증상을 줄이는 데 도움이됩니다. 기본 권장 사항은이 성분이 증상을 상당히 악화시키기 때문에 지방의 양을 줄이는 것입니다. 위산 역류로 고통받는 사람이 과체중이거나 비만인 경우 식단은 지방이 적을뿐만 아니라 칼로리도 낮아야합니다. 체중 감소는 역류 증상을 감소시킵니다.

위장 역류의 경우 다음이 허용됩니다 : 살코기 (송아지 고기, 돼지 고기, 토끼), 가금류 (닭고기, 칠면조) 및 냉햄 (돼지 고기 및 가금류 햄, 등심). 우유, 요구르트, 케 피어 및 저지방 버터 밀크와 같은 린 유제품은 일부 사람들의 속쓰림 증상을 개선 할 수 있습니다. 음식 조리, 갈변없이 끓이기, 호일 굽기, 찌기, 무 지방 튀김. 당근, 비트, 감자, 콜리 플라워, 시금치. 신선한 바질, 오레가노 또는 마늘 정향, 회향, 타라곤, 로즈마리, 세이지, 딜과 같은 허브 향신료로 양념. 효모 또는 비스킷 반죽의 작은 부분. 비 탄산 미네랄 워터, 허브 차 (페퍼민트 차 제외).

반면에 지방이 많은 음식, 특히 지방이 많은 육류 및 가금류 (예 : 지방이 많은 돼지 고기, 거위, 오리, 돼지 너클, 갈비), 지방이 많은 고기 (예 : 햄, 살라미, 파테, 파테, 지방 소시지, 헤드 치즈)는 권장되지 않습니다. 기름진 유제품-옐로우 치즈, 카망베르 및 브리 치즈, 녹은 치즈 및 곰팡이 치즈, 프로 마쥬 치즈. 패스트 푸드 요리-버거, 핫도그, 치즈 버거, 감자 튀김. 튀긴 음식 먹기. 오이, 토마토, 양파. 후자는 역류의 특히 빈번한 원인이므로 모든 종류의 양파 루를 포기할 가치가 있습니다. 식초가 첨가 된 식품 및 제품-절인 버섯, 야채 및 과일, 비네 그레트가 추가 된 샐러드 및 샐러드를 피하는 것이 좋습니다. 뜨거운 향신료-후추, 고추, 카레. 케이 엔 페퍼, 핫 페퍼, 페퍼로니 페퍼, 매운 토마토 소스를 곁들인 매운 인도, 멕시코 또는 중국 요리를 피해야합니다. 초콜릿, 초콜릿으로 덮인 쿠키, 초콜릿 캔디, 바, 케이크 또는 초콜릿 케이크 (초콜릿-카페인, 테오 브라 민 및 지방 함유-속쓰림 형성에 기여) 탄산 음료-트림을 유발하여 위 내용물이 식도로 역류 될 위험을 증가시킵니다. 일부 주스-가장 흔한 속쓰림 증상은 오렌지, 레몬, 자몽, 토마토 주스를 마신 후에 발생합니다. 강한 커피와 차 (특히 공복에) 및 알코올 (어떤 형태로든). 식사 후 꽉 끼는 옷이나 벨트를 착용합니다.

샘플 메뉴 :

1 차 조식 및 2 차 조식-마가린, 닭고기를 곁들인 통밀 호밀 빵. 기름 상추, 차. 코티지 치즈와 무가 들어간 롤. 당근 쥬스.

점심-콜리 플라워 수프, 딜 소스의 칠면조 미트볼, 삶은 감자, 비트 뿌리, 사과 주스.

애프터눈 티 / 디너-탈지 천연 요구르트를 곁들인 바나나. 마가린, 치킨 햄과 혼합 빵. 사과와 당근. 아직도 미네랄 워터.

갓 준비하고 잘게 썬 작은 식사를 하루에 4-5 번 먹는 것이 좋습니다. 마지막 가벼운 식사는 잠자리에 들기 2 ~ 3 시간 전에 먹을 수 있습니다.

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