Anna Szubińska의 책은 맛있는 리큐어 애호가를위한 진정한 대접입니다! 100 개가 넘는 레시피 모음으로, 그중 전통적인 팅크와 더 정교한 팅크를 모두 찾을 수 있습니다. "리큐어. 병 속에 담긴 자연"은 천연 주 미식가의 진열대에 놓인 필수 아이템입니다.
Nalewki는 폴란드 특산품입니다. 이것은 얇은 병에 자연의 모든 풍요 로움을 담는 가장 좋은 방법입니다. 조금 잊혀진 때도 있었지만 최근 몇 년 동안 진정한 르네상스를 경험했습니다.
Anna Szubińska의 "Nalewki. Nature closed in a bottle"은 주방 도전 애호가들에게 흥미로운 제안입니다. 이 책에서는 새로운 농장 과일을 기반으로 한 고전 음료와 발명품에 대한 요리법을 찾을 수 있습니다. 팅크는 연중 언제든지 준비 할 수 있습니다. 잘 익은 현지 제품이 없을 때는 말린 과일, 견과류 및 감귤류를 구입하는 것이 좋습니다.
책의 명확한 달력 레이아웃, 아름다운 사진 및 단계별 조리법은 집에서 전통적인 폴란드 팅크를 만들기 시작하도록 권장합니다. 모든 조리법은 모든 사람이 준비에 대처할 수 있도록 특별히 개발되었습니다. 처음 만진 후에는 맛과 요리법을 찾고, 과일을 결합하고, 향신료를 아끼지 않는 것이 좋습니다. 그리고 무엇보다도 팅크 한 잔과 함께 보내는 시간을 즐기십시오!