"암에 걸리지 마십시오. 암에 대한 영양 지원"은 암 환자와 항암 예방을 원하는 사람들을위한 책입니다. 저자 : Maria Brzegowy, Katarzyna Turek 및 Magdalena Maciejewska-Cebulak은 암으로부터 자신을 보호하는 방법에 대해 조언하고 질병이 우리에게 영향을 미칠 때해야 할 일을 제안합니다.
저자는 종양으로 고통받는 사람들과 함께 일한 자신의 경험과 최신 과학 연구를 기반으로 작성합니다. 그들은 모든 권장 사항, 조리법 및 기성품 메뉴를 "간단히"설명합니다. 그들은 인기있는 기적적인 방법, 다이어트 및 보충제에 대한 신화를 폭로합니다.
책의 첫 번째 부분은 암 예방에 관한 것입니다. 병에 걸릴 위험을 줄이기 위해 무엇을 먹어야하는지에 대한 것입니다. 두 번째는 구토, 설사, 미각 장애 등과 같은 암과 치료에 수반되는 질병의 신체와 영양을 강화하는 측면에서 이미 종양으로 고통받는 사람들을 지원하는 것입니다.
이러한 징후는 특정 질병으로 고생하는 사람들을위한 수많은 요리법과 기성품 메뉴로 뒷받침됩니다. 모두 영양 치료를 다루는 국제 기관의 권장 사항과 일치합니다.
나는이 책이 암과의 일상적인 투쟁뿐만 아니라 회복에도 매우 귀중한 도움이 될 것이라고 확신하며,이 책이 건강한 생활 방식의 가이드가 될 수도 있다는 것을 누가 압니까?
교수 Dr hab. n. med. Stanisław Kłęk (폴스 펜 비경 구, 장 및 신진 대사의 폴란드 사회 회장)
저자들은 단호하면서도 우아하고 재치있는 방식으로 암의 영양에 관한 가장 인기있는 신화를 다루었 기 때문에 독자가이 책에서 잔소리하는 질문에 대한 답과 진정한 지원을 찾을 수 있다고 믿을 수 있습니다.
Paweł Kabata, MD, PhD
저자
마리아 브 르제 고위
크라쿠프의 농업 대학에서식이학과 인간 영양학을 전문으로하는 식품 기술 및 인간 영양학을 전공했습니다. 현재 그는 박사 학위 논문을 진행하고 있습니다.
환자는 크라쿠프의 클리닉과 Wielospecjalistyczny 병원에서 상담을받습니다. Skawina의 Stanley Dudrick은 교수의 감독하에 있습니다. 박사. hab. n. med. Stanisława Kłęka는 암 및 염증성 장 질환 환자를위한 영양 관리 기술과 경험을 습득합니다.
그는 또한 크라쿠프 대학 병원의 내시경 수술, 대사 수술 및 연조직 종양 부서와 긴밀히 협력하여 비만 수술 후 환자를 치료합니다.
많은 강의 및 회의 참가자, 강사. 폴란드 비경 구, 장 및 대사 학회 (POLSPEN) 회원. 블로그 Positive Nutrition의 저자.
막달레나 Maciejewska-Cebulak
그단스크 의과 대학에서 영양학을 전공하고 그단스크 대학에서 심리학을 전공했습니다. 그녀의 주요 관심사는 유방암 가족력과 관련된 암 영양입니다.
이것이 그녀가 그단스크 의과 대학 종양학 및 방사선 치료학과에서 박사 학위를 받고 유방암 환자에게 박사 학위 논문 주제를 바친 이유 중 하나입니다.
연구 및 개인 상담 외에도 그단스크에있는 대학 임상 센터의 종양 외과 클리닉 및 Dr. n. med. Paweł Kabata, 종양학 환자가 치료 중에 식단을 조정하도록 돕습니다.
그녀는 또한 Omealife 재단의 영양사이기도합니다. 유방암은 제한되지 않고 많은 교육 프로젝트를 수행합니다. 지식을 검증하고 역량을 확대하기 위해 종양학 영양학 컨퍼런스에 참석하고 교육과 강의를 진행하고 있습니다.
카타르지나 투렉
크라쿠프의 농업 대학에서식이학과 인간 영양학을 전문으로하는 식품 기술 및 인간 영양학을 전공했습니다. 현재 그는 박사 학위 논문을 진행하고 있습니다. DietExpert 클리닉의 소유자. 매일 그녀는 Katowice, Chorzów, Częstochowa 및 Kraków의 전문 클리닉과 사무실에서 일합니다.
그녀는 내과 의사 및 위장병 전문의와 협력하여 영양 학적으로 성인과 젊은 환자를 지원합니다. 영양학 분야의 많은 교육 과정 및 전문가 회의 참가자. 폴란드 영양사 협회 회원.
그는 알레르기가있는 환자뿐만 아니라 위장 및 장 질환 환자를위한 배설 식단을 전문으로합니다. 그는 의료진과 더 건강한 식단으로 바꾸는 데 관심이있는 사람들을 위해 강의와 교육을 실시합니다. 어린이와 청소년을위한 영양 교육자.
