2019 년 1 월 25 일부터 26 일까지 개최 된 제 4 차 전국 영양 대회의 주요 주제는 어린이와 청소년의 비만과 섭식 장애 예방입니다. 바르샤바의 PGE Narodowy 스타디움에서 800 명 이상이 모인 프로젝트의 창시자이자 주최자입니다. 영양 전문가, 심리학자 및 정신 영양학자는 바르샤바의 식품 영양 연구소였습니다. 4-18 세 아동 및 청소년을위한 새로운 영양 및 라이프 스타일 피라미드도 회의에서 발표되었습니다.
과체중과 비만-우리는 그들과 함께 계속 잃고 있습니다
비만은 이미 25 %의 영향을받습니다. 폴란드 남자와 27 %. 여성과 과체중, 즉 비만 이전은 44 %에서 발생합니다. 남성과 32 %. 여자들. 이것은 모든 세 번째 폴과 네 번째 폴만이 정확한 체중을 가짐을 의미합니다.
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-비만의 유병률은 구체적이고 체계적인 속도로 증가하지 않지만 빠르게 증가하고 있습니다. 예측에 따르면 이러한 추세는 앞으로도 계속 될 것이라고 교수는 경고했다. Dr hab. 미로스와프 야 로즈 (IŻŻ) 식품 영양 연구소 소장이 제 4 회 전국 영양 총회 개막 강연에 참석했습니다.
또한 읽으십시오 : 비만-원인, 치료 및 결과 신경성 과식증 : 원인 및 증상. 신경성 식욕 부진증 (신경성 식욕 부진증)의 치료-증상 및 치료
"특별한 사회 경보"교수 그룹. Jarosz는 다섯 번째 학생이 모두 과체중이거나 이미 비만으로 고통받는 어린이와 청소년을 명명했습니다. 이러한 상황에 대한 이유는 식품 영양 연구소에서 찾을 수 있습니다. 불충분 한 예방 조치, 유치원과 학교에서 너무 적은 예방 조치, 너무 느린 식품 재 형성.
소아 청소년의 비만을 멈추지 않으면 그 질병이 발병하여 앞으로 더 심각한 질병으로 이어질 것입니다. -이것은 우리가 반드시 멈춰야 할 눈사태이므로 제 4 회 전국 영양 총회를 주제로 비만과 관련된 문제를 선택했습니다. 채식주의 자.
$config[ads_text2] not found어린이와 청소년을위한 건강한 영양과 라이프 스타일의 피라미드
어린이와 청소년 사이에서 과체중과 비만의 증가하는 전염병은 소위 여러 영역의 문제입니다. 생활 양식. 그중에서 중요한 역할은식이 요법과 무관 한 요인, 즉 문명 발전과 관련된 요인 (예 : 전자 기기의 광범위한 사용, 수면 장애, 만성 스트레스 노출 및 환경 오염)에 의해 수행됩니다. 따라서 식품 문화 연구소의 전문가들은 위의 새로운 요소를 고려하여 4 세에서 18 세까지 연령대의 영양 피라미드를 수정했습니다.
-식품 피라미드는 매일 식단에 필요한 다양한 영양 제품 그룹에 대한 그래픽 설명이며 적절한 규칙과 설명이 풍부합니다. 식품 피라미드는 자체 개발 역학을 가지고 있으며 인간의 요구와 라이프 스타일을 반영하므로 진화해야합니다. 제 4 차 영양 회의에서 어린이와 청소년을위한 건강 영양 및 라이프 스타일의 새로운 피라미드를 발표 한 Mirosław Jarosz는 폴란드 가정과 학교에 대규모로 전파 될 것이라는 희망을 표명했습니다.
섭식 장애가있는 점점 더 많은 어린이와 청소년
제 4 차 전국 영양 회의의 목표는 주로 과체중과 비만의 유행을 막을 수없는 이유에 대한 답을 찾고 폴란드에서 실행할 수있는이 문제에 대한 효과적인 해결책을 모색하는 것이 었습니다.
$config[ads_text3] not found그러나 대회 첫날에는 비만 병과 관련된 문제 만 논의 된 것이 아니라 아이가 과체중이되는 것을 막기위한 임산부의 영양 상태, 막내 식습관 형성, 온 가족의 식습관 변화 과정 등이 논의되었다. 또 다른 문명 문제는 현대 어린이와 청소년들 사이에서 점점 더 흔하게 나타나는 식욕 부진, 과식증, 정형 외과 같은 섭식 장애에도 전념합니다.
-아이가 체지방량과 먹는 제품에 점점 더 많은 관심을 기울이기 시작하면; 그가 식사를 피하고 가족과 함께 먹기 시작하면; 마스킹, 헐렁한 옷을 입기 시작하면 부모를 걱정해야 할 첫 번째 신호이며 섭식 장애를 앓지 않는지 확인하기 위해 전문가와 상담하도록 설득해야합니다. 바르샤바의 정신과 및 신경과 연구소의 Katarzyna Kucharska.
회의 둘째 날은 일상 생활에서 과학을 실천하는 데 전념했습니다. 교육자, 유치원 및 학교 교장을 대상으로 주제별 토론, 체중 및 체성분 측정 캠페인이 진행되었으며 IŻŻ 국립 영양 교육 센터의 온라인식이 센터 직원이식이 상담을 제공했습니다. 회의 둘째 날은 Szkoła na Widelcu 재단이 주최 한 어린이를위한 요리 워크숍으로 다양 화되었습니다.
