일리노이 대학 (University of Illinois)의 미국 과학자들은 합리적인 양의 맥주를 마시는 것이 해로울뿐만 아니라 우리 뇌의 작용에도 긍정적 인 영향을 미친다고 주장합니다.
연구 참가자들은 두 그룹으로 나뉘 었습니다. 한 그룹은 맥주를 마시고 다른 한 그룹은 물을 마 셨습니다. 응답자들은 주어진 단어에 대해 몇 가지 다른 단어를 선택하여 논리적이고 연관적인 전체를 형성하는 단어 게임에 참여했습니다. 결과적으로 "맥주를 마시는 사람"그룹은 "물"그룹보다 훨씬 더 나은 결과를 보였습니다. 그들은 올바른 용어를 더 쉽게 선택했고, 무엇보다 훨씬 더 빠르게했습니다 (평균 3 초). 과학자들은 가장 "창조적 인"알코올 농도를 밀리 당 0.7-0.8로 정의했습니다.
맥주와 건강
결과적으로 맥주를 마시는 것은 창의력을 증진시킬뿐만 아니라 건강에도 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 맥주의 규칙적인 소비 (하루 0.33 리터 이하)는 최대 50 %까지 줄일 수 있습니다. 노인의 심장 마비 위험. 독일, 프랑스 및 영국의 연구에 따르면 소량의 맥주는 항염증제이며 심혈관 질환 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 또한 하루에 맥주를 한 잔만 마시는 사람들은 뇌졸중의 위험을 줄입니다. 알코올은 혈액을 얇게하여 혈전 형성을 방지하기 때문입니다.
맥주의 영양 학적 특성
전문가들은 다음과 같은 이유로 맥주가 건강하다고 말합니다.
- 지방이나 콜레스테롤을 포함하지 않습니다
- 질산염을 포함하지 않습니다
- 카페인을 포함하지 않습니다
- 92 %의 물입니다
- 마그네슘, 셀레늄, 칼륨, 인, 비오틴, 비타민 B, 특히 니아신, 판토텐산, 엽산 및 피리독신의 풍부한 공급원입니다
호박 음료의 추가 장점
맥주의 다른 장점은 다음과 같습니다. 심장병 예방-적당한 알코올 섭취는 혈청 내 "좋은 콜레스테롤"의 원천으로, 노인 여성의 정신 건강을 유지하는 골밀도 손실을 방지하여 신장 결석의 위험을 줄여 스트레스 수준의 항암 효과를 줄입니다. 맥주 생산에 사용되는 홉에는 항암 효과가있는 플라보노이드, 즉 xanthohumnol이 포함되어 노화 과정을 늦 춥니 다.
그러지 마맥주를 마실 수 없을 때
모든 술과 마찬가지로 맥주도 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 또한 당뇨병, 통풍, 위궤양, 간경변 또는 급성 췌장염으로 고통받는 사람들은 맥주를 마셔서는 안됩니다. 임산부와 수유중인 여성도 맥주를 마시지 않아야합니다. 알코올은 혈액 태반 장벽을 통과하여 모유로 들어갑니다. 맥주를 마시는 것이 체중 증가를 촉진한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 맥주 한 잔은 약 120kcal입니다.
