"가장 필요한 것을 자연에서 가져 오십시오"-우리는 약초 학자 인 Małgorzata Kaczmarczyk와 이야기합니다.

Małgorzata Kaczmarczyk는 Beskid Wyspowy의 시골에 거주하며 주입, 가정용 의약품 재료, 심지어 저녁 식사 또는 화장품으로 매일 허브 수집 및 준비를 처리합니다. 그러나 한 번 그녀는 완전히 다른 도시 생활을 이끌었습니다. 우리는 "미각, 건강 및 미용을위한 허브"의 저자와 가정에서 허브를 사용하는 방법, 허브에 대해 배울 수있는 위치 및 가장 위대한 허브 발견에 대해 이야기합니다.

허브에 대한 관심은 언제 생겼습니까? 수년 동안 도시에서 살면서 일해 온 여성이 직장을 그만두고 시골로 이사하고 완전히 다른 삶을 시작하기로 결정한 것은 어떻게 일어 났습니까?

Małgorzata Kaczmarczyk : 자연과 가까워지고 싶은 욕망은 항상 저와 함께있었습니다. 어렸을 때 할머니 댁에 휴가를 가곤 했어요. 그녀는 숲 근처에 나무집을 가지고 있었는데, 잠옷을 입고 일어나 아침에 떠났습니다. 우리는 정자에서 모든 식사를하고, 숲에서 블루 베리, 라즈베리, 버섯을 따고 해자에 돌 댐을 짓고 풀에 누워 웅덩이에 담근다. 시간은 달랐습니다. 십대 소녀 였을 때 저는 할머니에게 홀로 가서 쉬고 나서 아이들과 함께갔습니다. 내가 성인이되어 건강 문제가 생기기 시작했을 때, 나는 내 삶에서 무언가를 바꿔야한다는 것을 알았습니다. 질병은 항상 우리 몸이 행복하지 않을 때, 무언가가 빠졌을 때 우리에게 보여주기 때문입니다. 나는 직장을 그만두고 내가하고 싶은 일을 찾기 시작했다. 동시에 남편과 아이들은 삼촌의 농장을 방문하기 위해 그의 가족에게 가기 시작했습니다. 나는 바람이 많이 부는 산악 지형과 초원과 숲에서 자라는 식물을 좋아했습니다. 나는 식물 사진을 찍고 이름을 찾기 시작했는데 그중 일부는 약용 식물이라는 것이 밝혀졌습니다. 그래서 그것은 시작되었습니다-나는 크라코프에서 대학원 연구를 찾았습니다-허브와 약용 및 대체 식물의 재배 및 가공. 나는 그것들을 끝내고 몇 달 후에 블로그를 시작했습니다-www.ziolowawyspa.pl. 동시에 우리는 죽은 삼촌의 뒤를 이어 농장을 사서 시골에 정착하기로 결정했습니다.

가족은 이사에 대해 어떻게 반응 했습니까?

우리의 삶이 바뀌었을 때 제 아이들은 이미 어른이되었고 각자하고 싶은 일을 알고 전문적으로 성장했습니다. 그래서 우리는 그들의 인생 계획을 전혀 파괴하지 않았기 때문에 변화를위한 좋은 시간이었습니다.

약초 사의 평균 하루는 무엇입니까?

여름에 일어나면 문을 열고 커피를 들고 밖으로 나갑니다. 나는 오래된 린든 나무 아래에 앉아 꽃이 피는시기에 벌의 윙윙 거리는 소리, 새들의 노래를 듣습니다. 할머니처럼 저는 숲 근처에 살고 있기 때문입니다. 그 후 저는 보통 이메일에 답장하고 글을 쓰거나 책 자료를 수집합니다. 바람이 있는지 여부에 따라 사진을 계획하고 어떤 식물이 피 었는지 확인하고 오후에 허브 작업을 할 일정을 세웁니다. 나는 종달새의 종류에 속하고, 정오까지 정신 활동을하고, 오후에는 수집 된 허브 처리, 연고 및 크림 만들기, 추출물 확인, 필터링과 관련된 신체 활동을합니다. 직장을 식물로 정리하고 책을 읽거나 영화를 보면서 하루를 마무리합니다.

허브의 사용-기침, 콧물에 도움이된다는 것을 알고 있지만 다른 비정상적인 용도를 나타낼 수 있습니까? 우리가 아직 모르는 허브의 특성은 무엇입니까?

허브의 많은 용도가 있지만 가장 유용한 것을 언급 할 것입니다. 그들의 도움으로 화상 후 통증을 빠르게 제거하고 상처, 습진의 치유 속도를 높일 수 있다는 것을 몰랐기 때문입니다. 살균성 및 살균성 화합물을 포함하는 많은 허브가 있으며, 일반적으로 초원이나 숲을 산책 할 때마다이 효과가있는 여러 식물을 찾을 수 있습니다. 모기를 피하기 위해 우리에게 문지르는 식물도 있습니다.

최근에는 탠시라는 매우 인기있는 식물의 주스를 여러 번 문질러 입술에 헤르페스의 발생을 억제했습니다.

예를 들어 우리는 바이러스에 대한 치료법이 없다는 것을 알지 못하지만 이미 인기있는 생강 뿌리, 엘더베리 열매, 질경이 등을 포함하여 우리 몸에서 바이러스의 확산을 막을 수있는 식물이 있습니다. .

허브가 화장품에서 어떻게 작용한다고 생각하십니까? 최근 인기있는 천연 화장품에 대해 어떻게 생각하십니까?

피부가 예민해서 알레르기가 생기지 않도록 엄선 된 화장품을 사용해야했습니다. 제가 직접 만들기 시작한 이후로 저를 민감하게 만들 수있는 크림이 거의 없다는 것을 알게되었습니다. 제가 화장품에 사용하지 않는 많은 성분을 거부 한 것 같아요. 저는 향수가 아닌 냉 압착 오일, 어린 이용 방부제, 에센셜 오일에만 의존합니다. 나는 또한 내 작물이나 야생 약초에서 식물 추출물을 만듭니다. 누구나 천연 화장품을 할 수 있으며 어렵지 않습니다. 예를 들어 물과 기름 단계를 유화하고 올바른 오일을 사용하는 것과 같은 기본 규칙을 배우기 만하면됩니다. 중요한 것은 시골에 살 필요가 없습니다. 우리의 약초 상점은 잘 갖춰져 있고 겨울에는 내가 무언가를 놓치면 가뭄 식물을 직접 사용합니다.

가정용 화장품에 대한 상당히 쉽고 효과적인 레시피를 알려 주실 수 있습니까 (책에서 찾을 수 있습니다. 여기에 전체를 입력 할 필요는 없지만 구체적인 방법을 선택하십시오)?

가장 쉬운 방법은 피부에 윤활유를 발라주는 바디 스크럽을하는 것입니다.

또한 읽으십시오 : 기침을위한 허브. 거담 기침 차 요리법 알레르기에 대한 어떤 허브? 허브는 언제 어떻게 수집합니까? 이것은 당신에게 유용 할 것입니다

수제 전나무 필링 레시피

전나무 필링은 따뜻해지고 모든 피부 변화에 긍정적 인 영향을 미치며 류마티스 통증을 진정시킵니다.

성분 :

바다 소금 200g
전나무 바늘에서 추출한 기름 120ml (소나무 또는 가문비 나무)
선택 사항 : 전나무 에센셜 오일 몇 방울

준비 방법 :

1. 전나무 바늘을 잘게 썰고 알코올을 뿌려 밀폐 된 병에 1 시간 동안 그대로 둡니다. 따뜻한 기름 (예 : 해바라기 기름)을 1 : 1로 붓습니다.

2. 따뜻하고 어두운 곳에 보관하고 가끔 저어주세요.

3. 일주일 후에 필터링합니다.

4. 마세 레이트 오일과 소금을 섞어 전나무 오일 몇 방울을 추가 할 수 있습니다.

일반 도시 거주자가 제안하는 요리법을 준비 할 여유가 있습니까? 나열된 허브는 어디에서 찾을 수 있습니까? 접근하기 어렵지 않습니까?

누구나 자신의 화장품을 만들 수 있으며 어렵지 않으며 허브는 허브 상점에서 구할 수 있으며 화장품 반제품과 함께 상점에서 구입할 수 있기 때문에 더 복잡한 추출물을 만들 필요가 없습니다. 그러나 처음에는 누군가가 전달하는 것이 더 좋다는 규칙이 많이 있기 때문에 뷰티 워크샵이 인기를 얻었습니다. 우리가 한마디로 지식을 얻고 실수를 피하는 것은 그들에게 있습니다.

약초를 수집하는 방법? 너무 위험한 일이 아닌가-결국 실수는 우리의 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 허브를 선택할 때 기억해야 할 것은 무엇입니까? 건축의 다른 부분에주의를 기울이십니까?

우리는 항상 우리가 확실히 알고있는 식물 만 수집합니다. 처음에는 냄새, 맛, 외모로 그들을 알게되었습니다. 잎, 꽃의 배열을 확인합니다. 게다가, 이러한 기본 허브는 분명합니다. 쐐기풀이 타기 때문에 모든 사람이 쐐기풀을 알고있을 것입니다. 문지르면 카모마일 냄새가 나기 때문입니다. 지금까지 스마트 폰으로 잎사귀 배열 사진을 찍거나 숲 연옥인지 확인합니다. 나는 그를 찾는 중이다. 또한 페이스 북에는 "식물 사냥꾼"그룹이 있습니다. 식물 사진을 찍고 식별을 요청할 수 있습니다. 식물이 자라는 사진이어야하며, 잘려나가는 것이 아니라 선명해야합니다. 우리는 필요하지 않은 식물은 절대 수집하지 않으며 필요한만큼만 수집하고 재고에서 꺼내지 않는다는 것을 기억해야합니다. 한 위치에서 식물의 1/4 만 집을 수 있으며, 뿌리가 뽑히지 않도록 칼을 사용합니다. 집에서 즉시 처리하거나 건조시킵니다.

아이들에게 안전한 허브는 무엇입니까?

나는 항상 교수의 책을 확인합니다. Ożarowski "약용 식물"과 Dr. Henryka Różański-www.rozanski.li, 허브에 부작용이 있습니까? 어린이도 사용할 수 있습니까? 의사 Różański는 종종 어린이에게 복용량을 제공합니다. 많은 허브가 있으며 어떤 것이 안전한지 말하기는 어렵지만 가장지지하는 것은 엘더베리, 마가목, 블랙 체리, 엘더베리 꽃, 린든, 갈 조색, 민들레, 아욱, 아욱, 쐐기풀 허브 (특정 용량), 질경이 피침 형. 물론, 먼저 가공 방법에 대해 읽어야합니다. 예를 들어 로완과 라일락의 열매는 먼저 온도의 영향으로 분해되는 불리한 화합물을 파괴하기 위해 끓여야하기 때문입니다.

평균적으로 바쁜 사람에게는 약초 준비가 너무 어렵습니까?

어렵지는 않지만 먼저 처리의 기본 원칙에 익숙해지는 데 시간이 걸립니다. 그러나 약초 상점에서 구입 한 약초는 수액이나 달 임만 필요하므로 힘들지 않습니다. 우리가 사용할 수있는 기성품 혼합물과 추출물도 있습니다.

허브는 언제 해로울 수 있습니까?

우리는 카모마일과 같은 일부 허브에 알레르기를 일으킬 수 있는데, 이는 알레르기와 싸울 수 있지만 쏘 임도 유발할 수 있습니다. 다음 허브에는 또한 mullein, rue 및 St. John 's wort가 포함됩니다. 이는 매우 광범위한 활동 스펙트럼을 가진 우수한 허브입니다. 그러나 사용할 수없는 경우에도 익숙해 져야합니다. 일부 허브는 과도하게 섭취해서는 안됩니다. 예를 들어 일반적인 마시는 쐐기풀은 몸에 비타민 B1 결핍을 유발할 수 있으므로 보충 할 가치가 있습니다.

모든 사람이 쉽게 접근 할 수있는 허브 (다양한 용도와 활동 측면에서)를 표시 할 수 있습니까?

내 음모는 컴프리와 세인트 존스 워트입니다. 둘 다 약간 논쟁의 여지가 있지만 완벽하게 작동합니다. 매년 봄과 가을에는 컴프리 뿌리를 파 내고 척추, 무릎 관절, 테니스 엘보의 통증과 재생을위한 연고에 사용할 글리세린-알코올 마세 레이트를 준비합니다. 나는 잎과 꽃을 사용하여 사과 사이다 식초를 기반으로 아세트산 마세 레이트를 만듭니다-탠시를 추가하면 다리 부종, 통증, 타박상 (추가적으로 아르니카 꽃)에 좋습니다.

comfrey와 St. John 's wort에서 나는 피부 보습에 도움이되는 크림의 수상 단계의 일부로 사용하는 화장품 추출물을 만듭니다.

컴프리는 장기적으로 간을 손상시키는 피 롤리 지딘 알칼로이드가 발견되기 때문에 내부적으로 사용해서는 안됩니다. 그러나 피곤하고 마른 기침을 할 경우에는 항상 컴프리 뿌리 글리세린 추출물의 작은 병을 가지고 있습니다. 빨리 제거 할 수있는 것은 없습니다. 하루에 2 티스푼으로 2 ~ 3 일이면 충분하고 기침을 잊을 수 있습니다. 차례로, St. John 's wort는 외부 사용을위한 훌륭한 허브입니다. 강력한 진통 효과가 있고 상처, 화상을 치료하지만 피부에 사용하면 St. John's wort가 광과민성 식물이기 때문에 햇빛에 노출해서는 안된다는 것을 기억해야합니다.

당신의 가장 큰 허브 성공의 이름을 말할 수 있습니까? 약초는 어떤 질병에 효과가 있었습니까?

그런 매력이 몇 가지 있습니다. 확실히 개암의 알코올 추출물, St. John 's wort, comfrey-그는 즉시 화상에 대처했습니다. 내 통증 연고는 컴프리, 세인트 존스 워트, 수지, 포플러 및 프로 폴리스와 같은 성공입니다. 나는 각 추출물을 따로 준비하고 적절한 비율로 함께 혼합하면 그 결과 항상 그 힘으로 나를 놀라게하는 연고입니다. 류마티스 통증, 신경통을위한 것이지만 그녀는 최근에 내 부비동 두통도 다루었습니다. 나는 이것에 정말 놀랐습니다. 나는 또한 또 다른 완벽한 제품을 가지고 있습니다-자체 제작 한 프로 폴리스와 태생 주스로 구성된 혼합물-시작되는 감염을 쫓아 낼 수 있습니다.