쉽게 소화되는 식단은 치료 식단으로, 특히 장 질환, 수술 또는 중독 후, 노인에게 권장되는 메뉴입니다. 소화가 잘되는 식단은 위에 부담을주지 않고 적은 양의 음식을 제공합니다. 쉽게 소화 할 수있는 식단으로 주간 (7 일) 메뉴 샘플을 읽거나 듣고 확인하고식이 레시피를 시도해보세요.
쉽게 소화되는 식단은 치료 식단으로, 많은 경우에 권장되는 메뉴입니다. 위 점막의 염증, 위궤양, 십이지장 궤양, 장염, 설사, 수술 후 회복기, 노인. 소화하기 쉬운 식단의 메뉴는 다음과 같습니다. 살코기와 냉햄, 살코기 유제품, 밀빵, 흰 쌀, 고급 파스타 등. 음식은 물에 쪄서 조림하거나 호일에 굽습니다.
쉽게 소화 할 수있는 식단이 어떻게 생겼는지 들어보세요. 이것은 LISTENING GOOD 사이클의 자료입니다. 팁이있는 팟 캐스트
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소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 1 일차
- 아침 식사-고품질 가금류 고기, 양상추 및 껍질을 벗긴 토마토 2 조각과 함께 버터를 바른 밀 롤
- 두 번째 아침-구운 사과
- 점심-찐 송어 250g, 삶은 어린 당근과 버터 티스푼, 삶은 감자 150-200g
- 애프터눈 티-천연 요거트 200g
- 저녁 식사-주키니 크림 스프 :
재료 : 물 0.5l, 우유 2 % 반잔, 큰 애호박 3 개, 파슬리 뿌리, 셀러리 1/3 뿌리, 다진 파슬리 2 큰술, 작은 양파 반, 소금
준비 방법 : 껍질을 벗기고 다진 야채와 파슬리를 끓는 물에 넣습니다. 25 분간 조리합니다. 야채가 부드러 우면 우유를 넣고 간을하고 블렌딩합니다.
소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 2 일차
- 아침 식사-반숙 계란 2-3 개, 껍질을 벗긴 토마토 2 개와 올리브 오일 1 큰술
- 2 차 조식-천연 요거트 1 큰술과 꿀 1 작은 술을 곁들인 코티지 치즈 100g
- 점심-기장과 함께 제공되는 비프 스튜
재료 : 쇠고기 150g, 당근 2 개, 파슬리 뿌리 1 개, 커민 가루 ½ 작은 술, 타임 작은 술, 소금, 후추, 월계수 잎 3 개, 파슬리, 코코넛 오일 2 큰술
준비 방법 : 베이 잎과 함께 기름에 쇠고기 (다진 또는 조각)를 끓여서 물을 부으십시오. 당근과 파슬리는 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 고기 위에 던지세요. 심황, 백리향, 커민 가루를 넣고 저어줍니다. 요리가 끝나면 필요한 경우 소금, 후추 및 기타 향신료로 간을합니다. 접시에 파슬리를 뿌린다
- 애프터눈 티-껍질을 벗긴 천도 복숭아 2 개
- 저녁 식사-삶은 닭 가슴살 100g과 기장을 첨가 한 시금치 조림
저자 : Time S.A
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더 찾아 봐소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 3 일차
- 아침 식사-블루 베리를 곁들인 우유 (잔)로 조리 한 쌀 플레이크 (5 큰술)
- 두 번째 아침 식사-버터로 바른 그레이엄 빵 2 조각과 양질의 가금류 고기, 양상추, 껍질을 벗긴 토마토 2 조각
- 점심-칠면조 200g을 껍질을 벗긴 호박과 함께 호일에 구운 후 올리브 오일 1 큰술을 부은 후 제공
- 애프터눈 티-버터 밀크 1-2 잔
- 저녁 식사-퀴 노아 스튜 5 테이블 스푼, 껍질을 벗긴 호박 절반, 토마토 절반 캔, 코코넛 오일 1 테이블 스푼, 바질, 프로방스 허브, 소금 한 꼬집 추가
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소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 4 일차
- 아침 식사-계란 3 개로 만든 스크램블 드 에그, 찐 또는 무 지방 팬에 양질의 소시지 3 개와 어린 시금치 한 줌
- 두 번째 아침-비스킷 몇 개, 껍질이없는 잘 익은 배
- 점심-구운 야채와 미트볼 크림 스프
재료 : 다진 가금류 또는 송아지 고기 400g, 계란 1 개, 작은 가지 또는 호박, 토마토 3 개, 고추 2 개, 작은 양파 1 개, 마늘 1 쪽, 올리브 오일 2 큰술, 신선한 오레가노 잎 1 작은 술, 소금, 후추
준비 방법 : 야채를 씻으십시오. 포크로 가지를 찌릅니다. 모든 야채를 베이킹 페이퍼가 깔린 오븐용 접시에 넣고 올리브 오일을 뿌립니다. 오븐을 섭씨 180 도로 예열하고 덮은 채소를 약 30 분 동안 굽습니다. 한편 0.7 리터의 물을 끓입니다. 다진 고기와 계란을 섞어 양념하십시오. 작은 공 모양으로 만들고 끓는 물에 넣으십시오. 오븐에서 야채를 꺼냅니다. 식히고 껍질을 벗기고 고추에서 둥지를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 야채를 섞는다. 미트볼과 함께 국물에 추가하십시오. 오레가노, 소금, 후추로 간을합니다.
- 애프터눈 티-삶은 어린 녹두와 버터 1 큰술
- 저녁 식사-고품질 소시지, 양상추 및 껍질을 벗긴 토마토로 버터가 묻은 밀 롤
소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 5 일차
- 아침 식사-으깬 감자를 곁들인 우유 수프
- 두 번째 아침 식사-세 몰리나를 물에 삶아 수제 라즈베리 주스를 부어
- 점심-쿠스쿠스와 함께 제공되는 당근 커틀릿
재료 : 쇠고기 300g, 큰 날 당근 2 개, 아마씨 또는 아마 가루 1 큰술, 코코넛 오일 1 작은 술, 밀 또는 메밀 겨 3 큰술, 풍미, 백리향, 소금, 후추, 유채 기름 1 큰술
준비 방법 : 모든 재료를 결합하고 커틀릿을 만듭니다. 팬에 기름과 물 3-4 큰술을 붓고 가열하십시오. 그런 다음 커틀릿을 배열하십시오. 약 20-25 분 동안 끓입니다.
- 애프터눈 티-모든 취향의 1 일 야채 주스
- 저녁 식사-계란과 함께 물에 끓인 시금치와 쿠스쿠스와 섞인 천연 요거트 몇 스푼
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닭고기, 계란, 참치가 들어 간식이 샐러드 요리법소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 6 일차
- 아침 식사-한 줌의 어린 시금치와 3 조각의 양질의 소시지와 함께 무 지방 팬에 준비된 달걀 1 개, 달걀 흰자 2 개, 밀가루 1 큰술로 만든 오믈렛
- 2 차 조식-천연 요거트 200g, 껍질없는 복숭아
- 점심-신선한 백리향으로 구운 송어 200g, 삶은 감자 150-200g, 삶은 당근과 어린 완두콩
- 오후 간식-우유에 담근 러스크
- 저녁 식사-코코넛 밀크와 호박 크림
재료 : 호박 500g, 파슬리 뿌리 2 개, 코코넛 밀크 100ml, 코코넛 오일 1 큰술, 향신료 : 올 스파이스, 육두구, 후추
준비 방법 : 파슬리를 씻고 자릅니다. 냄비에 허브를 넣고 기름에 넣고 파슬리, 호박을 넣고 10 분간 끓입니다. 냄비에 물 (600-700ml)을 붓고 20 분 동안 익힌 다음 마지막 5 분 전에 코코넛 밀크를 추가합니다. 혼합하고 향신료를 첨가하십시오.
소화하기 쉬운 식단-일주일 (7 일) 메뉴. 7 일차
- 아침 식사-반숙 달걀 2-3 개, 올리브 오일 1 큰술과 함께 조리 된 어린 녹두
- 2 차 조식-고급 고기, 양상추, 껍질을 벗긴 토마토와 버터를 곁들인 밀롤
- 점심-토마토 소스 미트볼과 흰 쌀 제공
재료 : 다진 가금류 300g, 작은 달걀 1 개, 파슬리, 딜, 토마토 퓨레 300-400ml, 소금과 후추 한 꼬집
준비 방법 : 고기 양념. 채소와 계란을 넣으십시오. 작은 미트볼을 저 어서 만듭니다. 물 200ml를 끓여서 토마토 퓨레를 넣습니다. 약동하고 양념하십시오. 미트볼을 넣고 약 30 분 동안 끓입니다.
- 애프터눈 티-칵테일 : 버터 밀크 한 잔 + 잘 익은 바나나
- 저녁-삶은 닭 가슴살 100g, 심하게 익힌 브로콜리 퓨레, 버터 1 큰술
저자 : 보도 자료
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