십이지장 염에 대한 다이어트

남편은 십이지장 염이 있습니다. 특별한 식단이 있습니까? 그는 무엇을 먹을 수 있습니까?

현재, 위장의 불편 함 (고창, 복통)을 유발하는 제품을 제외한 모든 제품을 먹을 수 있다는 것이 일반적인 견해입니다.

식사는 2-3 시간마다 조금씩 먹습니다. 그러면 소화관에 부담을주지 않습니다. 파쇄 할 수 있습니다. 갈거나 닦으면 소화에 도움이됩니다.

튀김 요리를 포기하고 육수를 먹어야합니다. 그들은 과도한 위액 분비와 염증을 유발합니다. 가장 좋은 방법은 요리, 특히 찜, 호일 베이킹, 갈변없이 끓이는 것입니다. 신선한 주스, 과일 및 채소는 피해야합니다. 퓌레와 야채 및 과일 주스로 대체하십시오. 이것은 신체에 적절한 양의 비타민과 미네랄을 공급해야하는 질병의 재발하는 동안 특히 그렇습니다.

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소화하기 어려운 제품을 포기해야합니다. 복통, 가스 및 속쓰림을 유발합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 콩과 식물 씨앗, 양배추, 검은 빵, 훈제 고기, 훈제 생선, 설 익은 과일. 또한 너무 뜨거운 음식을 먹어서는 안됩니다. 이것은 위 및 십이지장 점막의 혼잡을 유발할 수 있습니다. 후추, 파프리카, 겨자, 겨자, 칠리, 카레와 같은 향신료를 포기해야합니다. 절인 오이, 절인 버섯과 같은 식초 및이를 함유 한 제품도 권장하지 않습니다. 그러나 위액 분비를 자극하지 않는 순한 향신료 (딜, 바닐라, 레몬 주스, 커민)를 권장합니다.

증상이 해결되는 동안 다양한 식사를 자주 그리고 규칙적으로 먹는 것을 잊지 마십시오. 요리는 작고 천천히 먹어야하며 (적어도 20 회 이상 철저히 씹어야 함) 정해진 시간에 마지막 가벼운 식사를 취침 직전에 먹어야합니다. 증상이 없음에도 불구하고 각성제를 피하십시오. 커피와 진한 차는 위액 분비를 강력하게 자극합니다. 이것은 위 점막과 담배를 추가로 자극하는 알코올에도 적용됩니다. 위 점막과 십이지장 점막으로의 혈액 공급을 감소시킵니다.

전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.

달리기와 마라톤을 좋아하는 "대도시에서의 다이어트"라는 책의 저자.