박스 다이어트와 더운 날씨. 케이터링에서 음식을 주문하는 것이 안전합니까?

박스 다이어트는 우리의 마음을 사로 잡았습니다. 올해 케이터링 회사의 추정에 따르면 35 %가 사용하고 있습니다. 더 많은 폴란드. 그러나 더운 날씨에 그러한 식사를 주문하는 것이 정말 안전합니까?

박스 다이어트를 점점 더 많이 사용하는 이유는 다릅니다. 어떤 사람들은 다른 활동에 요리 시간을 보내는 것을 선호하고, 다른 사람들은 건강한 식사를 원하고, 다른 사람들은 고립 된 기간 후에 체중을 줄입니다.

이러한 음식에 대한 수요가 증가함에 따라 음식을 제공하는 회사의 수도 증가하고 있습니다. 케이터링 회사 인 Pomelo의 추정에 따르면 이미 폴란드에 박스 다이어트를 제공하는 거의 500 개의 회사가 있으며이 중 거의 300 개가 바르샤바와 주변 지역에 있습니다.

여름에 그러한 식단을 주문할 계획이라면 가격, 구성 또는 칼로리 함량뿐만 아니라 확실히 안전한지 여부도 고려할 가치가 있습니다.

무슨 일이야? 물류는 식사 세트를 전날 준비해야합니다. 준비한 후에는 밀폐 포장하여 냉장 보관장으로 보내고 밤에는 고객에게 직접 배달하여 수거를 기다리고 있습니다. 공급 업체는 특정 시간 간격 (예 : 오전 1 시부 터 오전 6 시까 지)으로 가져옵니다.

그리고 여기에 문제가 있습니다. 운송 자체는 안전하지만 (식사는 특수 냉장 차량을 사용하여 배달되기 때문에), 울타리 나 문 손잡이에 몇 차례 더운 밤 시간 동안 매달린 음식은 단순히 상할 수 있습니다.

중독 위험을 줄이려면 식단을 주문하기 전에 표준보다 짧은 시간 (예 : 오전 5시에서 7시 사이)에 분만 가능성이 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 일부 케이터링 회사는 열 포장으로 음식 배달을 제공하여 잠시 동안 음식을 시원하게 유지하고 태양 광선으로부터 음식을 보호하여 부패를 방지하고 보관 수명을 연장합니다.

Ewa Chodakowska의 식단. 메뉴가 어떻게 생겼는지 들어보세요. 이것은 LISTENING GOOD 사이클의 자료입니다. 팁이있는 팟 캐스트

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