비타민 B3 (PP, 니아신, 니코틴산)은 신체에서 중요한 역할을합니다. 비타민 B3는 뇌, 말초 신경계의 적절한 기능 및 성 호르몬 합성을 담당합니다. 차례로, 로잔 (스위스)에있는 연방 공과 대학의 과학자들은 비타민 B3가 ... 자신감을 높일 수 있음을 보여주었습니다. 비타민 PP는 그 밖에 무엇을 돕습니까? 니아신 결핍의 증상은 무엇입니까? 니코틴산이 함유 된 제품은 무엇입니까?
비타민 B3 (PP, 니아신, 니코틴산)은 비타민 B로 신체에서 중요한 역할을하며 뇌와 말초 신경계의 적절한 기능에 필요합니다. 또한 니코틴산은 성 호르몬, 코티솔, 티록신 및 인슐린의 합성에 관여합니다.
미국 과학자들은 비타민 B3의 다른 특성도 발견했습니다. 그들은 그것이 박테리아를 죽이는 면역 세포의 능력을 향상 시킨다고 말합니다 황색 포도상 구균 (포도상 구균). 비타민의 영향으로 해로운 박테리아를 죽이고 흡수 할 수있는 백혈구 인 호중구의 수가 증가합니다. 특정 항균 유전자가 '켜질'가능성이 있습니다 .² 임상 실험에서 직접적인 증거는 없지만 저자는 비타민 B3 보충제를 복용하면 항생제와 같은 다른 약물로 포도상 구균 감염을 치료하는 효과를 높일 수 있다고 믿습니다.
차례로, 로잔 (스위스)에있는 연방 공과 대학의 과학자들은 비타민 B3가 ... 자신감을 높일 수 있음을 보여주었습니다. 연구자들은 비타민 B3 (니아신)이 뇌의 유쾌한 영역 인 핵 축적 체에서 미토콘드리아의 활동을 증가시키고 실험실 쥐의 불안 수준을 감소 시킨다는 것을 발견했습니다. 이러한 방식으로 설치류는 더 자신감이 생기고 무리에서 더 큰 성공을 거둘 수 있습니다.
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목차
- 비타민 B3 (PP, 니아신)-결핍 증상 및 영향
- 비타민 B3 (PP, 니아신)-과잉 증상 및 영향
- 비타민 B3-어떤 제품에서 발견됩니까?
- 비타민 B3-복용량. 권장 일일 섭취량 (RDA)
비타민 B3 (PP, 니아신)-결핍 증상 및 영향
인체의 니아신 결핍은 다음과 같은 증상을 가진 질병 인 펠라그라의 발병으로 이어질 수 있습니다.
- 태양 광선, 찰과상 및 압력에 노출 된 부위의 피부 발적 및 거칠기
- 궤양을 일으키는 물집
- 특히 손, 목, 얼굴의 변색 (암갈색 반점), 피부 벗겨짐
- 입과 혀의 염증
- 설사로 이어지는 소화계 장애
- 신경염, 신경계 장애 및 정신 장애
비타민 B3 (PP, 니아신)-과잉 증상 및 영향
신체의 과도한 비타민 B3는 인슐린 의존성 당뇨병 발병 위험이 높은 성인의 인슐린 저항성을 증가시킵니다. 또한 니아신 과다 복용은 간 괴사, 심장 부정맥 및 피부 질환을 유발합니다.
비타민 B3-어떤 제품에서 발견됩니까?
니아신 (비타민 PP)은 육류 및 육류 제품, 특히 가금류 및 돼지 고기, 간에서 상당량 존재하며, 식물성 제품 중 시리얼 제품과 감자에 특히주의를 기울여야합니다. 니아신은 니코틴산과 아미드의 형태로 식품에서 발견됩니다. 니코틴산은 동물성 제품에서 더 많이 발견되고 식물성 제품에서 니코틴 아미드가 많이 발견됩니다. 니아신은 제품에 포함 된 트립토판으로부터 체내에서 형성 될 수 있음을 기억해야합니다 (트리플로 판 60mg은 니아신 1mg을 생성 함).
100g의 나이아신 함량 | 식료 잡화류 |
0.10mg 미만 | 가공 및 숙성 치즈, 케 피어, 크림, 닭고기 달걀 |
0.10-0.50 mg | 우유, 요거트, 코티지 치즈, 브로츠와프 밀가루, 콘플레이크, 과일 (사과, 오렌지, 딸기), 야채 (흰 양배추, 양파, 당근) |
0.50-1.00 mg | 빵 (혼합 빵, 통밀 호밀 빵, 밀 롤, 펌퍼 니켈), 파스타, 세 몰리나, 흰 쌀, 오트밀, 과일 (바나나, 키위, 살구), 야채 (브로콜리, 브뤼셀 콩나물) |
1.00-5.00 mg | 감자, 그레이엄 빵, 가루 : 메밀과 보리, 현미, 흰 콩, 토마토, 생선 (폴락, 대구, 청어), 칠면조 가슴살 |
5.00-10.00 mg | 소폿 안심, 닭고기, 돼지 등심, 칠면조 다리 살, 생선 (연어, 훈제 고등어), 밀 배아, 밀기울 |
10mg 이상 | 닭 가슴살과 등심, 닭 간, 쇠고기와 돼지 간, 땅콩 |
"비타민", 교수가 편집 한 공동 작업. Jan Gawęcki, Library of the Nutrition Olympiad, Issue 5, Department of Human Nutrition Hygiene, Poznań 2000
비타민 B3-복용량. 권장 일일 섭취량 (RDA)
- 어린이 : 1 세에서 3 세-6 mg; 4 ~ 6 세-8 mg; 7 ~ 9 세-12mg
- 남아 : 10-12 세-12mg; 13 ~ 18 세-16mg
- 여아-10 ~ 12 세-12mg; 13 ~ 18 세-14mg
- 남성 : 16mg
- 여성 : 14mg
- 임산부 : 18mg
- 간호 여성-17 mg
출처 : 폴란드 인구를위한 영양 표준-개정, 식품 영양 연구소, 바르샤바 2012
출처:
1. 폴란드 인구를위한 영양 기준-개정, 식품 영양 연구소, 바르샤바 2012
2. 비타민 B3는 "슈퍼 박테리아"와 싸우는 데 도움이됩니다 : Nauawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,391495,witamina-b3-pomaga-zwalczac-superbakterie.html
3. 뇌의 미토콘드리아 기능은 불안과 사회적 종속을 연결합니다 : www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4687564/
4. "비타민", 교수가 편집 한 공동 작업. Jan Gawęcki, Library of the Nutrition Olympiad, Issue 5, Department of Human Nutrition Hygiene, Poznań 2000