무엇을 마실까요? 미네랄 워터, 식수, 음료 또는 주스?

쇼핑의 함정을 피하기 위해 음료수, 생수, 음료수, 주스 또는 과즙과 같은 음료 제품을 성공적으로 판매하려는 음료 생산 업체 및 마케팅 전문가의 모든 캣워크에 대해 알아보십시오. 식수를 구입할 때는 항상 원천과 주스를 확인하십시오-인공 향료, 방부제 또는 염료가 포함되어 있는지 여부.

선택 항목이 너무 크고 상점 선반에서 다양하고 다채로운 포장이 너무 매력적으로 보일 때 마실 것을 선택하십시오. 음료를 광고하고 소비자에게 음료 제품을 구매할 가치가 있다고 설득하는 마케팅 전문가의 입증 된 방법에 대해 알아보십시오.

물 : 라벨에서 찾을 수있는 것

미네랄 워터 (깊은 시추공에서) 또는 샘물 (보호 된 지하 섭취에서)을 구입할 때 생산자가 물이 나오는 도시, 생산 허가 번호 및 정확한 미네랄 함량을 라벨에 표시해야합니다.

"혼합 미네랄 워터"라는 정보는 화학적 조성이 다른 천연 미네랄 워터를 일정한 비율로 결합하여 얻은 것임을 증명합니다. 미네랄 워터는 식수와 혼동되기 쉽습니다. 즉, 특정 지역에 거주하는 인구에게 공급되는 일반 물에는 샘물이나 미네랄 워터 또는 인공 미네랄 워터가 추가되어 있으므로 구입하지 않는 것이 좋습니다.

물 획득 및 유출의 개별 단계에서 체계적인 실험실 제어를 입증하는 모든 권장 사항 및 인증서가 중요합니다 (예 : PZH, 국제 보건 안전 시스템 HACCP 또는 품질 관리 ISO 9001). 나트륨 함량이 낮은 중저 온수는 매일 마시는 데 적합합니다. 미네랄이 풍부한 물은 의사와상의없이 가끔 마실 수 있습니다. 치유 수를 마시려면 절대적인 상담이 필요합니다.

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음료, 주스 또는 과즙?

음료수에는 제한이 없습니다. 대부분은 3 ~ 5 % 만 포함합니다. 과일이든 아니든, 향료, 염료, 방부제, 인공 감미료.

오렌지 주스 (감즙), 오렌지 및 만다린 오렌지 주스 (감즙), 멀티 과일 또는 멀티 야채 제품과 같이 브랜드 이름이 명확한 제품을 선택하십시오. 최소한의 과일 함량이 눈에 잘 띄게 표시되어야하며 제품은 단맛을가집니다. "방부제를 포함하지 않음"이라는 텍스트는 주스 (감즙)에 포함되어서는 안되므로 마케팅 속임수입니다. 그들은 많은 설탕과 다양한 첨가제를 포함하고 있기 때문에 음료수를 사지 않는 것이 좋습니다.

주스는 85-100 % 여야합니다. 과일로 구성되어 있습니다. 설탕이 15g / l 이상 포함 된 경우 포장에 감미료 (설탕 150g / l를 초과 할 수 없음)라고 명시해야합니다. 구연산 (최대 3g / l)은 허용되지만 과일 주스에는 설탕과 산성 물질이 동시에 포함되어서는 안됩니다. 반면 야채 주스는 설탕 (꿀), 소금, 허브, 구연산으로 양념 할 수 있습니다. 그들 모두는 비타민이 풍부 할 수 있지만 인공 향료, 염료 및 방부제는 금지되어 있습니다.
감로에는 최소 25 ~ 50 %가 포함되어야합니다. 과일. 설탕 (최대 200g / l)과 감미료와 산성 화제를 동시에 추가 할 수 있습니다. 그러나 주스와 마찬가지로 인공 첨가물이 없어야합니다.

월간 "Zdrowie"