적절한 식단으로 환자의 치료를 지원할 수 있습니다. 누워있는 환자를 위해 준비된 음식은 반 유동성이고 소화하기 쉬워야합니다. 거짓말하는 사람의 식단에서 어두운 빵, 두꺼운 파스타 및 메밀을 제거해야합니다. 침대에 누워있는 사람에게 식사를 제공하기 위해 휴대용 테이블과 적절한 접시를 갖는 것이 가치가 있습니다.
병상 환자의 경우 소화가 잘되는 식단이 필요하며, 엄격하게 정의 된 시리얼 제품 만 허용됩니다 : 창백하고 오래된 빵 (제한된 양의 그레이엄 빵), 러스크, 작은 가루, 쌀, 고급 파스타.
금지 된 제품
리클 라이너 식단에서 다음은 금지됩니다.
- 통밀 호밀과 밀빵,
- 각각의 신선한 빵,
- 프랑스 크루아상,
- 두꺼운 가루 : 진주 보리, 메밀,
- 두꺼운 파스타.
따라서 환자를위한 시리얼 제품 선택은 의사 나 영양사와상의하는 것이 가장 좋습니다.
누운 사람을위한 영양 규칙
- 하루에 4 ~ 5 끼 식사, 가급적 정해진 시간에 저녁 7시 이전에 저녁 식사를합니다. 음식은 따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야하며 액체 또는 반 액체 일관성을 유지해야합니다. 모든 재료는 부드럽고 잘 익혀야합니다.
- 편안하고 부품, 멜라민 접시, 주둥이가있는 컵으로 나뉘어 진 요리에주의를 기울일 가치가 있습니다. 접시 아래에 미끄럼 방지 매트를 놓아 트레이 또는 테이블 위로 미끄러지지 않도록하는 것이 좋습니다.
- 식사는 쉽게 소화 될 수 있어야하며 구성 요소 (물, 단백질), 에너지 (지방, 탄수화물), 비타민 및 미네랄 측면에서 적절하게 균형을 이루어야합니다.
- 몸에 수분을 유지하여 붓기를 유발하는 설탕과 소금을 제한해야합니다.
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신체의 수분 공급이 중요합니다. 일반적으로 주스, 설탕에 절인 과일, 수프, 정물 (저염 수를 제공합니다)의 형태로 약 3 리터의 액체를 마시는 것이 좋습니다. 누워있는 환자는 하루에 2 잔의 우유 또는 유제품 (요구르트, 케 피어)을 마셔야합니다.
변비-거짓말하는 환자의 빈번한 문제
변비는 병상에 누워있는 사람들에게 흔한 문제입니다. 배변을 개선하려면 빈속에 꿀 티스푼과 함께 따뜻한 물 한잔을 마시고 취침 시간에 아마씨를 주입하는 것이 좋습니다.
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