회향 (회향)-속성 및 적용

회향 또는 회향은 수많은 치유력을 가지고 있기 때문에 다음과 같은 자연 의학에 사용되었습니다. 헛배 부름과 기침 치료제로. 차례로, 회향 차는 입증 된 방법으로 널리 알려져 있습니다. 영아의 산통, 수유 촉진 또는 월경통 완화. 그러나 최근 연구에 따르면 어린이의 건강에 위험 할 수 있습니다. 회향의 작동 원리와 안전하게 사용하는 방법을 확인하십시오.

회향 또는 회향은 치유력 덕분에 오랫동안 자연 의학에 사용되었습니다. 고대 그리스와 로마에서는 산통, 두통 및 피부병에 사용되었습니다. 분명히 싸움 직전에 검투사들은 강화 효과를 믿었 기 때문에 회향 씨 추출물로 근육을 문지릅니다. 현재, 회향 씨앗과 그들이 포함하는 기름은 무엇보다도 소화 기관의 질병. 회향 차는 일반적으로 아기의 가스와 산통에 사용됩니다. 그러나 음료에 포함 된 오일은 에스트로겐 효과가있어 어린이, 임산부, 수유부에게 사용에 대한 의견이 나뉘어 있습니다. 반면 부엌에서는 건강 증진 물질 (특히 칼륨, 비타민 K 및 C)을 많이 포함하는 회향 괴경이 사용되었습니다.

호흡기 질환 용 회향 (회향)

회향은 기관지 분비물의 양을 늘리고 그 밀도를 줄이며 섬모 상피의 적절한 움직임을 회복시켜 약초에서 거담제로 사용됩니다. 또한 미생물과 싸 웁니다. 현대 식물 요법은 회향 씨앗을 씹는 것을 권장합니다. 독감 과정에서.

회향은 구내염과 아프타에도 효과적입니다.

거담 작용과 해열 및 발한 작용 덕분에 회향은 감기 퇴치에 적합합니다. 우유와 꿀이 첨가 된 회향유는 호흡기 질환의 거담제로 사용됩니다. 회향 기름을 흡입하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 뜨거운 물이 담긴 그릇에 기름 몇 방울을 더한 다음 수건으로 머리를 덮고 접시 위에 기대어 증기를 흡입하면 충분합니다. 흡입은 15 분 이상 지속되지 않아야합니다.

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회향 (회향)-괴경의 영양가 (100g)

에너지 가치-31kcal
총 단백질-1.24g
지방-0.20g
탄수화물-7.30g (단당류 3.93 포함)
섬유질-3.1g

비타민

비타민 C-12.0 mg
티아민-0.010 mg
리보플라빈-0.032 mg
니아신-0.640 mg
비타민 B6-0.047 mg
엽산-27 µg
비타민 A-963 IU
비타민 E-0.58 mg
비타민 K-62.8 µg

탄산수

칼슘-49 mg
철-0.73 mg
마그네슘-17mg
인-50 mg
칼륨-414 mg
나트륨-52 mg
아연-0.20 mg

데이터 출처 : USDA National Nutrient Database for Standard Reference

헛배 부름 및 기타 소화 기관 질환에 대한 회향 (회향)

회향 과일은 위액과 담즙의 분비를 자극하기 때문에 소화 장애와 식욕 부진에 사용됩니다.

회향은 또한 요로 질환 치료의 보조제로 사용됩니다.

또한 복부 평활근의 긴장을 줄여서 복통과 헛배 부름에 적합합니다. 회향 열매는 또한 장의 연동 운동을 향상시켜 불규칙한 배변 및 변비에 사용할 수 있습니다. 회향 과일은 종종 장 경련을 완화하기 위해 완하제에 첨가된다는 것을 아는 것이 좋습니다.

중대한

더 많은 양의 회향 오일을 경구 투여하면 중독, 간질 경련, 위 및 장 점막의 자극, 뇌와 폐의 울혈을 유발합니다.

회향은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

회향 열매 (예 : 차)의 준비는 2 주 이상 체계적으로 사용해서는 안됩니다.

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아기의 복통에 대한 회향 차는 위험한가요?

회향 차는 유아의 복통을 치료하는 입증 된 방법으로 널리 간주되므로 부모는 불쾌한 질병과 싸우기 위해 기꺼이 자녀에게 제공합니다. 그러나 그렇게하면 소녀의 사춘기가 가속화 될 수 있다고 Journal of Pediatric Surgery의 연구원들은 주장합니다.

아기에게 회향 차를주기 전에 소아과 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

펜넬 오일에는 강력한 에스트로겐 효과가있는 성분이 포함되어 있기 때문입니다. 회향 차를 자주 마시는 아기는 체내 에스트로겐 (여성 호르몬) 수치가 몇 배 더 높을 수 있습니다. 회향 차를 자주 마신 5 ~ 18 개월, 3 ~ 5 세 어린이의 혈중 에스트로겐 수치를 검사 한 과학자들은이를 입증했습니다. 규정 된 기준을 크게 초과 한 것으로 나타났습니다. 따라서 아이에게 회향 차를 주기로 결정한 것은 소아과 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 일부 차에서 에스트로겐 화합물의 함량이 더 높거나 낮을 수 있지만 생산자는 포장에 이러한 정보를 제공 할 의무가 없습니다.

수 유용 회향 차

자연 의학에서는 수유를 촉진하기 위해 회향 차도 권장됩니다. 현재 회향은 약국에서 판매되는 우유 추진제 허브의 주성분입니다. 그러나 그 안에 들어있는 에스트로겐은 모유와 함께 아기의 몸에 들어갈 수 있습니다. 이유 때문에 모유 수유중인 여성은 회향 차를 마시기 전에 의사와 상담해야합니다.

임신 중 회향 차

임신 중에는 차 및 기타 회향 과일 준비를 권장하지 않습니다.

여성 질환 용 회향 (회향)

회향은 월경 속도를 높이고 갱년기 증상을 완화하며 성욕을 높이고 (약초와 과일은 민간 요법에서 최음제로 간주 됨) 출산을 촉진하는 데 도움이 될 수 있다고 알려져 있지만, 지금까지 이러한 보고서를 확인하기위한 과학적 연구는 수행되지 않았습니다.

기생충 용 회향유

한약에서 회향 에센셜 오일은 옴과 이에 살균 및 기생충 효과가 있기 때문에 외부에서 사용됩니다.

회향 (회향)-부엌에서 사용

회향은 과일 형태와 화학 성분이 다른 여러 종류가 있습니다. 예를 들어, 베타 덜스 회향은 요리에 사용할 수있는 매우 가치있는 향신료와 야채입니다. 신선하고 잘게 썬 회향 잎을 국물과 생선 수프에 넣을 수 있습니다. 그들은 약간의 아니스 향과 함께 일반 회향보다 덜 강렬한 냄새를 맡습니다. 회향은 샐러드 형태로 날 것으로 먹을 수도 있습니다 (예 : 셀러리 및 사과와 잘 어울립니다). 차례로, 회향 씨앗이 구운 돼지 고기와 튀긴 돼지 고기에 추가됩니다 (예 : 찹). 반면 이탈리아 요리에서는 종자를 사용하여 생선 육수를 맛을냅니다. 식품 산업에서 회향 오일은 제과 및 보드카의 맛을내는 데 사용된다는 사실을 아는 것이 좋습니다.

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회향과 호박 수프-조리법

줄기에서 회향 전구를 자르고 주사위를 던집니다. 호박을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 그런 다음 양파를 잘게 자릅니다. 냄비에 버터를 넣고 그 안에 양파를 볶습니다. 그런 다음 회향과 호박을 넣으십시오. 가끔 저어 주면서 3 분 동안 야채를 볶습니다. 전체에 닭고기 육수 반 리터를 넣고 약한 불에서 15 분 동안 조리합니다. 마지막으로 회향이 부드러운 지 확인하십시오. 그렇다면 수프를 섞고 소금, 후추, 카레를 약간 넣어 양념하십시오. 수프는 잘린 줄기에 위치한 회향 채소로 장식 할 수 있습니다.

회향이있는 다른 요리법 :

>> 셀러리를 곁들인 연어 요리법과 회향을 곁들인 사과 퓌레

>> 송어를 호일로 구운 회향 조리법

>> 회향과 오이 샐러드 레시피

회향은 왜 먹을 가치가 있습니까?

출처 : x-news.pl/TVN 스타일

서지:

Kania M., Baraniak J., Grys A., 세인트에 따르면 한약 및식이 권장 사항. 빙겐의 힐데가르트. Th. II, "Postępy Phytoterapii"2014, 2 위
Ożarowski A., Jaroniewski W., 약용 식물과 그 실제 적용, 노동 조합 출판 연구소, 바르샤바 1987

저자 정보

Monika Majewska 특히 의학, 건강 보호 및 건강한 식습관 분야에서 건강을 전문으로하는 저널리스트입니다. 뉴스, 가이드, 전문가 인터뷰 및 보고서 작성자. "건강을위한 저널리스트"협회가 주최하는 폴란드 최대 규모의 전국 의학 컨퍼런스 "유럽의 폴란드 여성"의 참가자와 협회가 주관하는 언론인을위한 전문 워크숍 및 세미나에 참여했습니다.

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태그: 식이 요법과 영양 건강 웰빙