이 과일은 폴란드 인들에게 사랑 받고 있습니다. 당신도 그를 좋아합니까?

우리는 그들이 나타나기를 참을성없이 기다리고 있습니다. 비록 그들이 우리와 비교적 짧은 시간 동안 (여름 두 달도 안되는 기간 동안 만) 있었지만,이 기간 동안 그들은 폭풍으로 우리 테이블을 쳤습니다. 방금 발표 된 전국적인 연구 결과는 그들을 먹는 것이 많은 폴란드 인들에게 진정한 즐거움임을 확인시켜줍니다. 당신도 그들을 좋아합니까?

크림, 요거트, 초콜릿을 파스타 나 디저트에 추가하여 치즈 케이크와 칵테일의베이스로 사용합니다. 딸기는 우리가 이야기하고있는 것이기 때문에 다양한 방식으로 먹습니다. Kantar National이 실시한 과일 및 채소 소비에 대한 연구에 따르면 우리는 그와 비슷한 갈망으로 기다리지 않습니다.

이 연구에 따르면 딸기가 지배하는 것으로 나타났습니다. 응답자의 3 분의 2가 가장 좋아하는 과일 중 딸기를 1 위로 꼽았습니다. 지난 시즌 66 %. 우리 중 94 %는 일주일에 여러 번 먹었습니다. -적어도 한 달에 한 번. 98 % 설문 조사에 참여한 폴란드 인은 작년에 적어도 한 번은 먹었다 고 인정했습니다. 그들의 인기도 지속적으로 증가하고 있습니다 : 13 %. 의 응답자는 전년도보다 더 자주 먹었다 고 말했습니다.

이 현상은 어디에서 왔습니까? 아마 모든 추종자들에게 분명 할 것입니다. 맛이 좋고, 아름다운 냄새가 나지만, 덜 분명한 것은 영양분의 귀중한 원천이기도합니다. 이것이 우리의 폴란드 수퍼 프루트입니다. 그들은 감귤류보다 비타민 C가 많으며 노화 과정을 간접적으로 지연시키고 피부의 모양과 상태에 영향을 미치는 많은 항산화 제를 가지고 있습니다.

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딸기는 면역력을 지원하고 박테리아 및 바이러스 감염에 대한 감수성을 줄입니다. 그들은 장 연동을 지원하는 좋은 섬유 공급원입니다. 정기적으로 섭취하면 건강한 체중을 유지하고 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄일 수 있습니다 (그 안에 포함 된 물질은 혈중 "나쁜"LDL 콜레스테롤 및 중성 지방 수치를 낮추는 데 도움이됩니다). 딸기는 또한 심혈관 질환의 위험을 줄이고 암을 예방합니다.

모든 미식가들에게 희소식 : 올해의 딸기가 여기 있습니다. 일주일 전에 가져 와서 신선도를 높이기 위해 많은 수단을 뿌린 것뿐만 아니라 같은 날 아침에 줍은 국내산도 있습니다. 지금은 온실 딸기를 구입할 수 있습니다. 대부분의 품종이 이미 터널에서 피고 있습니다 (Kantar 모니터링 데이터에 따르면 2020 년 4 월 폴란드 인의 37 %가 딸기를 먹었습니다). 밭에서 직접 수확 한 첫 딸기는 재배자들이 예상하는대로 5 월 중순에 나타날 것입니다.

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