집에서 먹을 때 다이어트는 간단 해 보입니다. 그러나 체중 감량 중에 외식을 강요 당할 때 어떻게해야할까요? 레스토랑과 패스트 푸드로 인해 체중이 천천히 증가합니까? 확실히! 변명을 멈출 시간입니다. 외식을해도 체중이 줄 수 있습니다.
서양에서는 훨씬 쉽습니다. 많은 레스토랑에서 가장 유명한 식단에 따라 조리 된 요리를 제공합니다. 그리고 샐러드 드레싱이나 옐로우 치즈와 같은 칼로리가 가장 많은 재료를 별도로 제공하라는 요청에 놀라는 사람은 없습니다. 그러나 폴란드에서도 기회가없는 것은 아닙니다. 슬리밍과 외식은 상호 배타적이지 않습니다.
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몇 가지 기본적인 사항 만 기억하십시오. 우선, 식사 전에 식욕을 돋우는 첨가제를 사용하지 마십시오. 식 전주를 마시지 말고 배를 채우고 배고픔을 가라 앉힐 물만 마시십시오. 또한 식사 전에 제공되는 첨가물 (버터, 향유, 다양한 딥)이 포함 된 빵은 칼로리가 높고 포만감을 느끼지 않는 빵을 피하십시오. 특히 비즈니스 저녁 식사 나 기타 저녁 외출의 경우 디저트도 마찬가지입니다. 커피 (때로는 초콜릿이나 쿠키와 함께 제공됨)만으로 만족하는 것이 가장 좋을 것입니다. 최악의 경우 과일을 선택할 수 있습니다 (여기에서 설탕 함량에주의하십시오!).
알코올은 또한 식단에 치명적인 영향을 미칩니다. 따라서 무알콜 버전을 결정하지 않으면 메인 코스로 마신 드라이 와인 한두 잔으로 제한해야합니다 (드라이 와인 한 잔은 약 80 칼로리, 단 한 잔-약 120). 또는 작은 무 알코올 맥주 (250ml는 65 칼로리, 알코올 버전은 110 칼로리) 또는 식사가 끝날 때 코냑, 브랜디 또는 그라파 한 잔을 선택할 수 있습니다.
살을 빼면서 먹을 것 :
- 이탈리아 레스토랑
구운 해산물, 생선 또는 고기는 훌륭한 선택입니다. 소스와 비육 첨가물 없이는 거의 완벽한 식사입니다. 반면에 구운 야채는 의혹을 불러 일으킬 수 있습니다. 그러나 경보는 거짓입니다. 그 중 대부분은 130 ~ 150 칼로리에 불과하기 때문에 양심을 가지고 먹을 수 있습니다.
그러나 파스타를 좋아한다면 쇠고기 (유명한 볼로 네즈 소스), 참치 또는 야채를 추가하여 토마토를 기반으로 준비된 소스가 들어간 페이스트를 선택해야합니다. 그러나 크림 기반 소스와 치즈가 들어간 파스타는 피해야합니다. 스파게티 카르 보 나라 (크림, 계란, 베이컨으로 만든 소스, 때로는 파마산을 첨가 한 소스)의 일부는 600-700 칼로리입니다. 라자냐와 카 넬로 니는 똑같이 열량이며 베 샤멜과 치즈가 풍부합니다. - 중국 식당
아시아 요리는 매우 다양한 저칼로리 요리를 제공합니다. 또한 신선한 허브와 생강이 소화에 도움이됩니다. 무엇보다 먼저 스프링 롤, 닭고기, 새우 반죽이나 오리와 같은 튀김 음식을 피하십시오. 중국 수프, 심지어 국물을 기반으로 한 수프는 칼로리가 높지 않습니다 (최대 200 칼로리). 훌륭한 선택은 또한 야채 카레 일 것입니다 (300 그램 제공량은 약 250 칼로리이며 쌀 또는 콩 국수 150-200 칼로리 제공). 특히 살코기로 채워진 찐 만두가 특히 좋습니다. 소스를 조금만 사용하고 간장도 사용하는 것을 기억해야합니다 (전통에는 소금이 많음). - 패스트 푸드
이 경우 상황은 어렵지만 절망적이지는 않습니다. 일반적으로 250-350 칼로리 인 샐러드는 이미 모든 체인에 나타났습니다. 주문할 때 추가 된 닭고기가 빵가루를 입혔는지 여부에주의를 기울이고 가능하면 빵가루가없는 버전을 선택하는 것이 좋습니다. 일반적으로 약 50-100 칼로리의 소스를 포기하는 것을 고려할 수도 있습니다. 또한 가벼운 버전의 작은 음료와 약간의 즐거움을 위해 과일이 든 요구르트 또는 사과가 들어간 쿠키 (210 칼로리) 감자 튀김 (케첩의 평균 섭취량은 약 365 칼로리)과 샌드위치 (300-500 칼로리)를 포기하는 것이 좋습니다. . - 폴란드 레스토랑
잘 알려진 음식을 먹고 싶다면 구운 고기 나 생선을 샐러드 나 절인 오이와 함께 먹어 보는 것이 가장 좋습니다. 버터없이 으깬 감자. 사과를 곁들인 쌀은 훌륭한 에너지 원 (점심에 적합)이지만 설탕을 추가로 뿌려서는 안됩니다. 구운 감자 (특히 때때로 깊은 지방으로 조리되기 때문에), 빵가루를 입힌 고기와 생선 (그 자체로 칼로리가 높고 지방을 흡수 함), 크로켓과 팬케이크를 피하십시오. 반면에 우리가 디저트에 저항 할 수 없다면 셔벗 (특히 전통적인 아이스크림의 대안으로)이나 과일의 작은 부분이 가장 좋습니다.
마을에서 가장 인기있는 3 가지 음식 함정
- 부분 크기를 과소 평가
큰 접시에서는 큰 부분도 작아 보입니다. 더 많이 먹는다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 따라서 세련된 레스토랑에서 거대한 접시를 얻을 때 그 위에있는 것이 당신에게 너무 많지 않은지 생각해보십시오. 천천히, 간헐적으로 먹습니다. 식사가 끝나기 전에 포만감을 느낄 수 있습니다. 반면에 뷔페 파티에 참석하는 경우에는 항상 작은 접시를 사용하고 더 많이 갈 것이라고 가정하여 작은 부분으로 자신을 제공하십시오. 첫 번째 부분을 먹은 후 1/4 시간을 기다리십시오. 아마도 당신이 더 이상 배고프지 않다는 것이 밝혀 질 것입니까? - 테이블에서 다른 사람들의 영향
그룹으로 식사하는 사람들은 자신의 속도와 음식의 양에 따라 이웃에게 적응하는 것으로 나타났습니다. 그리고 당신은 보통 마른 모델과 함께 식사를하지 않기 때문에 다른 사람들을 모방하여 평소보다 더 많이 먹게 될 수 있습니다. 또한, 식탁에서 좋은 대화를 나누면 이미 먹은 양에서주의가 산만 해집니다. 싸우는 방법? 가장 쉬운 방법은 평소보다 더 천천히 먹고, 물린 사이에 더 긴 휴식을 취하고 (테이블에서 논의하여) 물을 많이 마시는 것입니다. 최후의 수단으로 접시에 냅킨을 올려 놓을 수 있습니다 (좋아 보이지는 않지만 응급 해결 책임). 남은 음식을 계속 먹지 않도록 할 수 있습니다. - 선명한 색상은 식욕을 증가시킵니다
많은 패스트 푸드 체인점에서 흔히 볼 수있는 선명한 색상 (특히 빨간색), 시끄럽고 빠른 음악 또는 불편한 의자는 무의식적으로 더 빨리 식사를 시작하게합니다. 이것은 당신이 첫 번째 음식 이후에도 여전히 배가 고프 기 때문에 다른 부분을 사고 싶게 만들 수 있습니다. 이것을 명심하고 의식적으로 천천히 먹고 자주 마시십시오.
