빈혈증. 빈혈식이 요법 또는 빈혈식이 요법

빈혈 진단을받은 사람들은 주로 동물성 제품으로 구성된 적절한 식단을 따라야합니다.

빈혈, 빈혈은 좋은 식단이 필요합니다. 빈혈에 대한 적절한 식단은 채식주의 자에게도 나쁜 소식입니다. 식물성 제품에 포함 된 철의 흡수는 추적 가능합니다. 우유, 감자, 과일도 마찬가지입니다. 따라서 빈혈 식단은 육류가 많아야합니다. 빈혈로 고통받는 사람들은 주로 동물성 제품을 사용해야합니다.

빈혈로 고생하는 사람들이 무엇을 먹어야하는지 들어보세요. 이것은 LISTENING GOOD 사이클의 자료입니다. 팁이있는 팟 캐스트.

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빈혈 식단 : 육류

빈혈 식단은 철분이 많아야합니다. 동물성 제품의 철분의 30 %는 인체에 흡수됩니다. 특히 철분이 풍부하여 빈혈에 권장되는 것은 돼지 간, 소고기 (신장 및 심장), 칠면조 및 닭고기, 블랙 헤드 치즈입니다.

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저자 : Time S.A

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빈혈 식단 : 채소와 과일

빈혈이 있으면 고기 외에도 많은 야채와 과일을 먹을 가치가 있습니다. 비타민 C를 제공하여 철분 흡수를 여러 번 증가시킵니다. 특히 비타민 C가 풍부한 것은 파슬리, 아세로라, 바다 갈매 나무속, 검은 건포도, 로즈힙, 감귤류 (특히 포멜로) 및 파프리카입니다.

철분 자체는 콩과 식물이 풍부합니다 : 완두콩, 흰 콩, 콩. 철분 흡수를 방해하는 피트 산을 제거하기 위해 물에 담그면됩니다. 비타민 C도 피트 산을 중화 시킨다는 사실을 아는 것은 가치가 있습니다. 빈혈 환자를위한 좋은 (맛있는!) 조합은 예를 들어 파프리카, 파슬리 및 레몬 주스가 들어간 콩 샐러드입니다.

오트밀, 참깨, 아마씨, 아몬드, 견과류, 코코아, 현미에도 많은 피트 산이 포함되어 있습니다. 철분이 풍부한 식사 사이에 섭취하는 것이 흡수를 방해하지 않도록하는 것이 좋습니다.