여보세요! 폐암에 걸렸을 때 따라야 할 식단에 대해 질문이 있습니다.
암 동안에는 단백질의 양을 늘리고 쉽게 소화 할 수있는 식단을 따라야합니다. 확인. 단백질의 2/3는 우유, 코티지 치즈, 살코기, 살코기, 계란과 같은 동물성 제품에서 비롯되어야합니다. 배가 고프면 밤에도 2-3 시간마다 작은 식사를하는 것이 중요합니다. 요리는 물에 찌거나 끓여서 호일이나 양피지에 구워야하며 갈변없이 끓여야합니다. 그러나 튀겨지고, 전통적으로 구워지고, 전통적으로 끓이고, 구워지고, 튀겨지는 제품은 제거해야합니다.
권장 제품 및 요리 : * 음료 : 신선 및 발효유 <2 % 지방, 우유 과일, 시리얼 커피 및 우유와 차, 유청, 버터 밀크, 정수, 약한 차, 과일 차, 허브 차, 과일 및 야채 주스, 콤 포트 * 빵 : 밀빵과 롤, 스펀지 케이크, 반 제과 빵 * 빵 첨가물 : 버터, 살코기 치즈, 익힌 고기, 살코기, 햄, 가금류 안심, 반숙 계란 * 수프 및 소스 : 우유, 야채 육수, 야채, 감자, 과일 , 보리 수프, 밀가루와 빵, 크루통, 쌀, 세 몰리나 및 보리, 파스타, 부은 만두, 스폰지 케이크, 감자의 현탁액으로 양념; 순한 소스-딜, 레몬, 토마토, 스튜, 과일, 달콤한 크림 포함 * 고기 요리 : 살코기, 소고기, 가금류, 토끼, 살코기 (대구, 명태, 홍어, 가자미, 어린 잉어, 송어, 잰더, 파이크, 텐치) , 농어, 도미, 바퀴벌레), 익힌 것, 미트볼, 푸딩, 스튜 * 세미 및 고기없는 요리 : 가루로 만든 푸딩, 야채, 파스타, 고기, 리조또, 게으른 만두, 비스킷 만두 * 지방 : 날 것, 식물성 기름, 올리브 오일 추가 올리브, 버터, 스위트 크림 (18 %), 소프트 마가린, 경화되지 않음 * 야채 : 젊고 육즙이 많고 껍질이없는-당근, 호박, 스쿼시, 패티 슨, 파슬리, 셀러리, 토마토, 조리 된 요리, 잘게 썬 것, 으깬 것, 물 퓨레, 현탁으로 맛을 낸, 생 지방, 생 주스 * 감자 : 삶은 것, 으깬 것, 구운 것 * 과일 : 익은, 육즙, 껍질을 벗긴, 씨없는 사과 0 개, 딸기, 포도, 감귤류, 로즈힙, 복숭아, 살구, 바나나, 갈가리 찢기, 강판 삶은 구운 * 디저트 : 젤리 푸딩, 과일 젤리, 우유 젤리, 설탕에 절인 과일, 무스, 수플레, 머랭, 비스킷 및 주스, 과일 퓨레 * 향신료 : 레몬 주스, 레몬 주스, 설탕, 파슬리, 딜, 마조람, 민트, 물냉이, 레몬 밤, 바닐라, 계피, 소금 (최대 5g).
금기 제품 : * 음료 : 알코올 음료, 진한 코코아, 커피, 차, 액체 초콜릿, 탄산수, 콜라 음료 * 빵 : 호밀 빵과 롤, 통밀 빵, 바삭 바삭한 빵, 씨앗과 밀기울이 들어간 빵 * 빵 첨가제 : 라드, 지방 숙성 치즈, 가공 치즈, 통조림 식품, 지방 육류, 피 소시지, 파테 * 수프 및 소스 : 지방, 두꺼운, 고기, 뼈 및 버섯 달인, 튀김, 매운, 크림으로 양념, 십자화과 야채, 콩과 식물, 오이, 강한 국물, 국물, 만두, 콩과 식물 씨앗, 소스 : 양파, 버섯 * 고기 요리 : 기름진 돼지 고기, 양고기, 거위, 오리, 기름진 생선 (장어, 큰 잉어, 도미, 연어, 메기, 넙치, 청어). * 지방 : 라드, 베이컨, 베이컨, 수지, 사워 크림, 단단한 마가린 * 야채 : 오래된 섬유질, 피부 포함-십자화과 식물, 양파, 마늘, 부추, 마른 콩과 식물, 오이, 스웨덴, 무, 순무, 알 줄기 양배추; 거칠게 비벼 진 샐러드, 마요네즈와 겨자 샐러드, 절인 야채와 소금에 절인 야채 * 감자 : 튀김, 지방, 감자 튀김, 칩 * 과일 : 설 익은, 오래된, 피부.
화학 요법 중 설사가있는 경우 유제품, 글루텐, 저 섬유식이 요법을 사용해야합니다.
전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietary Clinic의 소유자, A. Sankowski의 성형 외과 클리닉의 수석 영양사, 전화 : 502501 596, www.4line.pl
