알츠하이머 병의 병인은 아직 해결되지 않았습니다. 그러나 우리가 아는 바에 따르면 대부분의 경우 대사 적 근거가 있다고 결론을 내릴 수 있습니다. 즉, 그 발달은 이전에 생각했던 것과는 달리식이 요법과 신체 활동 (또는 부족)에 의해 직접 영향을받지 않으며 통계적으로 환자의 3-5 %에서 질병의 발병에 영향을 미칩니다. 콜레스테롤은 알츠하이머 병을 포함한 치매 발병에 중대한 영향을 미칠 수있는 것으로 의심됩니다.
가장 흔하게 진단되는 치매 형태는 알츠하이머 병입니다. 기억력 상실 및 기타 지적 장애로 인해 노인의 수행 능력이 저하됩니다. 이 질병은 보통 진단 후 3 ~ 9 년에 조기 사망으로 이어집니다.
반면, 경도인지 장애 (MCI)는 AD의 특징적인 명확한 증상이 아직없는 가장 흔한 전임상 형태입니다. MCI를 사용하면 정상적으로 기능 할 수 있지만인지 기능 저하에 기여하고 가까운 장래에 AD의 발달과 관련 될 수 있습니다.
MCI를 조기에 발견하면 질병 발병 위험을 완전히 줄일 수있는 개입이 가능합니다.
콜레스테롤은 체내 총 콜레스테롤 양의 20 %를 저장하는 뇌에서 매우 중요한 역할을합니다. 70-80 %에서는 뉴런의 수초로 사용됩니다.
덕트 테이프와 같은 역할을함으로써 뇌 세포간에 더 빠른 데이터 전송 (최대 150m / s)이 가능합니다. 또한 시냅스의 개발 및 형성, 수상 돌기 분화, 축삭 신장 및 시냅스 신호의 장기적인 향상에도 필요합니다.
뇌의 콜레스테롤 대사는 말초 조직의 대사와 무관합니다. 즉, 콜레스테롤 분자가 너무 커서 혈액 계에서 뇌로 혈액-뇌 장벽을 통과하지 못합니다.
콜레스테롤이 알츠하이머 병 발병에 어떻게 기여합니까?
콜레스테롤 대사의 이상은 중추 신경계에 구조적, 기능적 손상을 가져와 Niemann Pick, Huntington, Parkinson 's disease 및… Alzheimer 's와 같은 질병을 유발합니다!
콜레스테롤이 혈액-뇌 장벽을 통과 할 수 없을 때 어떻게 이것이 가능합니까? 대답은 중화 된 형태의 콜레스테롤, 즉 옥시 콜레스테롤입니다.
뇌에 과량의 콜레스테롤이 있으면 적절한 효소가 분자를 산화시켜 손상을 일으키지 않고 두개골 구조를 자유롭게 떠날 수 있습니다.
연구에 따르면 혈류에 과도한 양의 옥시 콜레스테롤 (종종식이 불량, 이상 지질 혈증 또는 간 질환과 관련됨)이 축적되어 뇌로 들어갈 수 있습니다. 과도한 옥시 스테롤은 독성이 있으며 신경 세포에서 세포 사멸 (사망)을 유도합니다.
MCI 환자를 대상으로 한 연구에 따르면 혈액 내 옥시 스테롤 수치가 상당히 높아졌습니다. 이 수준은 AD 진단을받은 사람들에게서 훨씬 더 높습니다. 또한 혈액 내 옥시 스테롤 양의 증가는 다른 여러 대사 질환과도 관련이 있습니다.
관상 동맥 질환 환자의 죽상 동맥 경화 반은 세포막 농도보다 20 배 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 그러나 산화 된 콜레스테롤 수치는 45 배나 높았습니다.
산화 된 콜레 테롤의 작은 입자는 혈액-뇌 장벽을 쉽게 통과 할뿐만 아니라 또한 소화관에서 혈액으로 자유롭게 이동할 수 있습니다. 따라서 뇌에 도달하는 데 몇 번의 심장 박동만 있으면 염증을 일으키고 알츠하이머 병의 특징 인 아밀로이드 플라크가 침착됩니다. 이러한 상황은 첫 번째 기억 상실 이전에도 발생할 수 있습니다.
옥시 스테롤의 축적은 세포 독성, 변이원성, 동맥 경화성 및 발암 성일 수 있습니다.
또한 읽으십시오 : 알츠하이머 병으로 고통받는 사람을 적절하게 돌보는 방법 알츠하이머 병으로 사는 방법? 간병인을위한 조언 알츠하이머에 걸릴 수 있습니까? 교수와의 인터뷰. Davidson가장 흔하게 진단되는 치매 형태는 알츠하이머 병입니다. 기억력 상실 및 기타 지적 장애로 인해 노인의 수행 능력이 저하됩니다. 이 질병은 보통 진단 후 3 ~ 9 년에 조기 사망으로 이어집니다.
반면, 경도인지 장애 (MCI)는 AD의 특징적인 명확한 증상이 아직없는 가장 흔한 전임상 형태입니다. MCI를 사용하면 정상적으로 기능 할 수 있지만인지 기능 저하에 기여하고 가까운 장래에 AD의 발달과 관련 될 수 있습니다.
MCI를 조기에 발견하면 질병 발병 위험을 완전히 줄일 수있는 개입이 가능합니다.
콜레스테롤은 체내 총 콜레스테롤 양의 20 %를 저장하는 뇌에서 매우 중요한 역할을합니다. 70-80 %에서는 뉴런의 수초로 사용됩니다.
덕트 테이프와 같은 역할을함으로써 뇌 세포간에 더 빠른 데이터 전송 (최대 150m / s)이 가능합니다. 또한 시냅스의 개발 및 형성, 수상 돌기 분화, 축삭 신장 및 시냅스 신호의 장기적인 향상에도 필요합니다.
뇌의 콜레스테롤 대사는 말초 조직의 대사와 무관합니다. 즉, 콜레스테롤 분자가 너무 커서 혈액 계에서 뇌로 혈액-뇌 장벽을 통과하지 못합니다.
콜레스테롤이 알츠하이머 병 발병에 어떻게 기여합니까?
콜레스테롤 대사의 이상은 중추 신경계에 구조적, 기능적 손상을 가져와 Niemann Pick, Huntington, Parkinson 's disease 및… Alzheimer 's와 같은 질병을 유발합니다!
콜레스테롤이 혈액-뇌 장벽을 통과 할 수 없을 때 어떻게 이것이 가능합니까? 대답은 중화 된 형태의 콜레스테롤, 즉 옥시 콜레스테롤입니다.
뇌에 과량의 콜레스테롤이 있으면 적절한 효소가 분자를 산화시켜 손상을 일으키지 않고 두개골 구조를 자유롭게 떠날 수 있습니다.
연구에 따르면 혈류에 과도한 양의 옥시 콜레스테롤 (종종식이 불량, 이상 지질 혈증 또는 간 질환과 관련됨)이 축적되어 뇌로 들어갈 수 있습니다. 과도한 옥시 스테롤은 독성이 있으며 신경 세포에서 세포 사멸 (사망)을 유도합니다.
MCI 환자를 대상으로 한 연구에 따르면 혈액 내 옥시 스테롤 수치가 상당히 높아졌습니다. 이 수준은 AD 진단을받은 사람들에게서 훨씬 더 높습니다. 또한 혈액 내 옥시 스테롤 양의 증가는 다른 여러 대사 질환과도 관련이 있습니다.
관상 동맥 질환 환자의 죽상 동맥 경화 반은 세포막 농도보다 20 배 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 그러나 산화 된 콜레스테롤 수치는 45 배나 높았습니다.
산화 된 콜레 테롤의 작은 입자는 혈액-뇌 장벽을 쉽게 통과 할뿐만 아니라 또한 소화관에서 혈액으로 자유롭게 이동할 수 있습니다. 따라서 뇌에 도달하는 데 몇 번의 심장 박동만 있으면 염증을 일으키고 알츠하이머 병의 특징 인 아밀로이드 플라크가 침착됩니다. 이러한 상황은 첫 번째 기억 상실 이전에도 발생할 수 있습니다.
옥시 스테롤의 축적은 세포 독성, 변이원성, 동맥 경화성 및 발암 성일 수 있습니다.
옥시 스테롤은 어떤 제품에 있습니까?
혈중 콜레스테롤을 낮추기 위해 무엇을 할 수 있습니까? 의사가 처방 한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 한 가지 방법은 스타틴을 복용하는 것입니다. 그러나 연구에 따르면 이것이 알츠하이머 병의 발병에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.
또 다른 방법은 산화 된 형태의 콜레스테롤이 포함 된 제품을 식단에서 제외하는 것입니다.
식단에서 옥시 스테롤의 공급원을 어디에서 찾을 수 있습니까? 이 지단백질 분획의 가장 높은 값은 정화 버터 (기)에서 찾을 수 있습니다. 일반 버터를 가열하여 단백질에서 지방을 분리하는 열처리를 거친 제품입니다.
이 과정은 콜레스테롤 입자의 산화를 크게 증가시킵니다. 그 가치는 10 배 증가합니다! 이는 상당한 비율의 시민이 채식주의 자라는 사실에도 불구하고 인도인이 심장 질환의 비율이 매우 높은 이유를 설명 할 수 있습니다 (채식주의자는 일반 대중보다 심혈관 질환 발생 비율이 낮은 경향이 있음).
다량의 옥시 콜레스테롤의 원천은 버터, 치즈, 붉은 고기와 같은 제품이나 패스트 푸드 요리 및 과자와 같은 고도로 가공 된 제품입니다.
식품에서 산화 콜레스테롤 양의 증가에 기여하는 것은 무엇입니까?
열처리가 앞장서고 있습니다. 산화 된 콜레스테롤의 양은 식품마다 다르기 때문에 특정 식품 준비 방법이 산화 된 콜레스테롤의 양에 미치는 영향을 평가하기는 어렵습니다. 가열 시간이 짧을수록 옥시 콜레스테롤이 적다는 점을 강조 할 가치가 있습니다. 이것은 요리와 찜에도 적용됩니다.
그러나 정보를 체계화하면 열처리 중 옥시 콜레스테롤 함량을 가장 많이 증가시키는 평균을 결정할 수 있습니다.
- 마이크로파
- 전유
- 빵 굽기
- BBQ
- 조리
제품의 신선도도 중요합니다. 생선과 같은 냉동 식품을 보관하면 산화 콜레스테롤 양이 4 개월 동안 최대 10 배까지 증가했습니다.
옥시 스테롤은 어떤 제품에 있습니까?
혈중 콜레스테롤을 낮추기 위해 무엇을 할 수 있습니까? 의사가 처방 한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 한 가지 방법은 스타틴을 복용하는 것입니다. 그러나 연구에 따르면 이것이 알츠하이머 병의 발병에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.
또 다른 방법은 산화 된 형태의 콜레스테롤이 포함 된 제품을 식단에서 제외하는 것입니다.
식단에서 옥시 스테롤의 공급원을 어디에서 찾을 수 있습니까? 이 지단백질 분획의 가장 높은 값은 정화 버터 (기)에서 찾을 수 있습니다. 일반 버터를 가열하여 단백질에서 지방을 분리하는 열처리를 거친 제품입니다.
이 과정은 콜레스테롤 입자의 산화를 크게 증가시킵니다. 그 가치는 10 배 증가합니다! 이는 상당한 비율의 시민이 채식주의 자라는 사실에도 불구하고 인도인이 심장 질환의 비율이 매우 높은 이유를 설명 할 수 있습니다 (채식주의자는 일반 대중보다 심혈관 질환 발생 비율이 낮은 경향이 있음).
다량의 옥시 콜레스테롤의 원천은 버터, 치즈, 붉은 고기와 같은 제품이나 패스트 푸드 요리 및 과자와 같은 고도로 가공 된 제품입니다.
식품에서 산화 콜레스테롤 양의 증가에 기여하는 것은 무엇입니까?
열처리가 앞장서고 있습니다. 산화 된 콜레스테롤의 양은 식품마다 다르기 때문에 특정 식품 준비 방법이 산화 된 콜레스테롤의 양에 미치는 영향을 평가하기는 어렵습니다. 가열 시간이 짧을수록 옥시 콜레스테롤이 적다는 점을 강조 할 가치가 있습니다. 이것은 요리와 찜에도 적용됩니다.
그러나 정보를 체계화하면 열처리 중 옥시 콜레스테롤 함량을 가장 많이 증가시키는 평균을 결정할 수 있습니다.
- 마이크로파
- 전유
- 빵 굽기
- BBQ
- 조리
제품의 신선도도 중요합니다. 생선과 같은 냉동 식품을 보관하면 산화 콜레스테롤 양이 4 개월 동안 최대 10 배까지 증가했습니다.
알만한 가치확실히 산화 된 스테롤의 공급 원인 모든 제품을 식단에서 완전히 배제하는 것은 불가능합니다. 식물성 스테롤이 함유 된 공급원조차도 산화되기 쉬우 며 그 정도는 적지 만 위장관에서 흡수됩니다.
균형을 유지하려면 항산화 성분이 풍부한 야채를 정기적으로 추가하는 것이 좋습니다 (매 식사마다 선호). 하루에 한두 번 과일을 섭취하는 것도 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
슬리밍 다이어트의 경우처럼 뇌에 적합한 식단은 너무 복잡해서 체중에 변화가 나타나지 않습니다. 뇌의 변화에는 수년이 걸립니다. 첫 번째 증상은 보통 너무 늦을 때 나타납니다.
알만한 가치확실히 산화 된 스테롤의 공급 원인 모든 제품을 식단에서 완전히 배제하는 것은 불가능합니다. 식물성 스테롤이 함유 된 공급원조차도 산화되기 쉬우 며 그 정도는 적지 만 위장관에서 흡수됩니다.
균형을 유지하려면 항산화 성분이 풍부한 야채를 정기적으로 추가하는 것이 좋습니다 (매 식사마다 선호). 하루에 한두 번 과일을 섭취하는 것도 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
슬리밍 다이어트의 경우처럼 뇌에 적합한 식단은 너무 복잡해서 체중에 변화가 나타나지 않습니다. 뇌의 변화에는 수년이 걸립니다. 첫 번째 증상은 보통 너무 늦을 때 나타납니다.
저자 정보 Mikołaj Choroszyński, 영양사 및 위장 코치 인간 영양 및 영양학 석사, 정신 영양사, 유 튜버. 신경 퇴행성 질환에 대항하는 다이어트에 관한 폴란드 시장 최초의 저서 "MIND Diet. A Way for a Long Life"의 저자. 영양은 항상 그의 열정 이었기 때문에 그는 Bdieta 다이어트 클리닉을 운영하면서 전문적으로 자신을 성취합니다. 그녀는 환자에게 건강을 유지하고보기 좋게 보이기 위해 무엇을 먹어야하는지 알려줌으로써 환자를 돕습니다.
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