Leczo는 호박, 신선한 후추, 토마토 및 양파와 같은 다양한 야채로 만든 헝가리 요리로 소시지, 계란 및 향신료가 추가되어 뜨겁게 먹습니다. 치료에 얼마나 많은 칼로리와 영양가가 있습니까?
목차 :
- Leczo-호박 등에서
- 치료-치료에는 몇 칼로리가 있습니까?
- Leczo-건강합니까?
- 채식주의 자 취급-kcal
Leczo는 헝가리 요리에서 시작된 요리이지만 체코, 크로아티아 및 슬로바키아 요리의 특징이기도합니다. 폴란드, 오스트리아 및 이스라엘에서도 매우 인기가 있습니다.
Leczo-이것은 전통, 헝가리어-노란색 후추, 토마토 및 양파, 향신료, 소금 및 달콤한 후추로 구성됩니다. 요리는 굵게 다진 야채를 넣은 스튜 형태를 취합니다. 치료법에는 많은 수정이 있습니다.
폴란드에서는 여름에 풍부한 호박이나 가지를 첨가하여 치료를 준비합니다.
Leczo-호박 등에서
헝가리 요리의 특징 인 간식은 신선한 토마토와 고추로 준비됩니다. 이 야채는 훈제 베이컨과 함께 라드에 끓여서 파프리카 가루와 함께 튀긴 양파입니다. 일부 조리법에는 마늘, 베이 리프, 갈은 후추 또는 백리향이 첨가물로 포함됩니다.
고기, 소시지, 베이컨 및 간도 알 레오에 추가되며 때로는 접시 위에 단단한 삶은 계란 조각과 함께 제공됩니다.
Leczo는 가장 자주 쌀이나 감자와 함께 제공되며 덜 자주 팬케이크에 먹거리로 제공됩니다.
독일에서 aleo는 대부분 빵과 함께 별도의 요리로 제공되며 로스트 치킨, 꿩, 쇠고기, 돼지 고기 및 스테이크와 같은 육류 요리에 야채 첨가물로 제공됩니다.
폴란드에서는 알 레오가 가지가 덜한 호박을 첨가하여 준비됩니다. 헝가리 에일과는 달리 야채는 유채 기름으로 끓입니다. 대부분은 주로 접시로 뜨겁게 먹으며 소시지와 빵 또는 쌀과 함께 제공됩니다.
폴란드에서는 가금류 나 돼지 고기와 같은 고기를 첨가 한 처리도 인기가 있는데, 이전에는 입방체로 자르고 튀김 후에 끓입니다. 다진 고기의 추가는 덜 인기가 있습니다. Leczo는 야채를 제외하고 폴란드에서는 채식 버전으로도 준비되며 종종 병아리 콩, 렌즈 콩, 콩 또는 두부가 풍부합니다. 버섯이있는 버전도 있습니다. Leczo는 빵, 쌀뿐만 아니라 파스타와 기장과 함께 제공됩니다.
호박-건강 특성에 대해 알아보기
알만한 가치치료-치료에는 몇 칼로리가 있습니까?
소세지로 100 회 경화하면 58kcal도 제공됩니다.
| 영양소 | 100g에서 |
|---|---|
| 단백질 | 3.2g |
| 지방 | 3.99 지 |
| 포화 지방 | 1.01 지 |
| 단일 불포화 지방 | 2.02 지 |
| 다 불포화 지방 | 0.66 지 |
| 콜레스테롤 | 7.6 mg |
| 탄수화물 | 3.1g |
| 섬유 | 1.1 지 |
| 탄산수 | |
| 나트륨 | 135.8mg (9 %) * |
| 칼륨 | 262.2mg (7 %) |
| 칼슘 | 11.5mg (1 %) |
| 인 | 42.7mg (6 %) |
| 마그네슘 | 12.7mg (3 %) |
| 철 | 0.62mg (6 %) |
| 아연 | 0.53mg (5 %) |
| 구리 | 0.07mg (8 %) |
| 비타민 | |
| 비타민 A | 109.0 µg (12 %) |
| 비타민 E | 1.3mg (13 %) |
| 비타민 B1 | 0.12mg (9 %) |
| 비타민 B2 | 0.07mg (6 %) |
| 나이아신 | 1.4mg (9 %) |
| 비타민 B6 | 0.19mg (15 %) |
| 포일 | 36.0 µg (9 %) |
| 비타민 B12 | 0.08 µg (3 %) |
| 비타민 C | 26.9mg (30 %) |
| 비타민 D | 0.08 µg (5 %) |
* (성인 1 일 권장 섭취량의 %)
영양가 : 자체 연구, 2017 년 IŻŻ 영양 기준에 따른 일일 권장 섭취량의 %
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Leczo는 저칼로리 요리입니다 (채식 의약품에는 최소 칼로리가 포함되어 있습니다). 동시에 채식 알레 오는 포화 지방산 함량이 낮고 콜레스테롤을 포함하지 않습니다 (소세지 처리와는 반대로). 조림 가금류 고기를 추가 한 Buto는 지방 함량이 낮습니다.
소시지 치료법과 채식 치료법은 모두 비타민과 미네랄, 주로 비타민 A, 비타민 E, 비타민 B6, 칼륨, 인, 철, 아연의 공급원입니다.
채식 의약품은 구리 함량이 높고 나트륨 함량이 낮은 것이 특징입니다. 또한식이 섬유가 더 많습니다.
따라서 채식 간식은이 요리에 대한 더 건강한 대안입니다. 특히 신선한 야채를 먹을 수있는 여름철에는 메뉴에 포함시킬 가치가 있습니다.
채식 치료는 슬리밍 다이어트를하는 사람들, 당뇨병 환자, 심혈관 문제가있는 사람들을위한 건전한 식사를위한 좋은 아이디어입니다.
그러나 적절한 첨가물에 대해 기억할 가치가 있습니다. 통밀 빵, 현미 또는 야생 쌀 및 거친 곡물 가루를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
채식주의 자 취급-kcal
채식 치유의 칼로리, 영양가 (100g 당)
| 에너지 가치 | 49kcal |
| 단백질 | 2.6 지 |
| 지방 | 1.8g |
| 포화 지방 | 0.17 지 |
| 단일 불포화 지방 | 0.855g |
| 다 불포화 지방 | 0.615 지 |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 7.4 지 |
| 섬유 | 1.6g |
| 탄산수 | |
| 나트륨 | 6.0mg (0.4 %) * |
| 칼륨 | 296.5mg (8 %) |
| 칼슘 | 14.0mg (1 %) |
| 인 | 41.1mg (6 %) |
| 마그네슘 | 15.1mg (4 %) |
| 철 | 0.8mg (8 %) |
| 아연 | 0.46mg (4 %) |
| 구리 | 0.12mg (13 %) |
| 비타민 | |
| 비타민 A | 118.6µg (13 %) |
| 비타민 E | 1.4mg (14 %) |
| 비타민 B1 | 0.12mg (9 %) |
| 비타민 B2 | 0.07mg (5 %) |
| 나이아신 | 0.96mg (6 %) |
| 비타민 B6 | 0.19mg (15 %) |
| 포일 | 41.0µg (10 %) |
| 비타민 B12 | 0.0 µg (0 %) |
| 비타민 C | 29.3mg (33 %) |
| 비타민 D | 0.0 µg (0 %) |
* (성인 1 일 권장 섭취량의 %)
영양가 : 자체 연구, 2017 년 IŻŻ 영양 기준에 따른 일일 권장 섭취량의 %
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Bigos-칼로리, 영양가. Bigos는 건강한가요? 저자 Marzena Masna, SOS 영양사 다이어트,식이 케이터링, 바르샤바 생명 과학 대학 영양학 졸업. 그녀는식이 클리닉, 바르샤바 수도의 보육 단지 및 성인과 어린이를위한 바르샤바 병원에서 전문적인 경험을 쌓았습니다. 그녀는 적절한 영양에 대한 컨퍼런스에 참여하고식이 요법 예방 및 질병의식이 요법에 참여함으로써 지속적으로 지식을 심화시킵니다. 현재 SOS Diet의 영양사,식이 케이터링에서 고객을위한 영양 조언, 레시피 작성, 메뉴 준비 및 식사의 질을 감독합니다.
