sirtfood 다이어트는 폴리 페놀이 풍부한 제품을 가능한 한 많이 포함하는 것에 기초한 다이어트입니다. 식품 용 폴리 페놀은 체중을 줄이고 웰빙과 건강을 개선하는 데 도움이되는 "청소년 유전자"와 "얇음 유전자"라고하는 단백질 인 시르 투 인을 활성화합니다. Sirtuins는 신체에 유익한 영향을 미칠 수 있지만 슬리밍 효과를 확인하는 인간 연구는 없습니다.
목차 :
- Sirtfood 다이어트-새로운 유행의 먹는 방법
- Sirtfood 다이어트-추천 제품
- Sirtfood 다이어트-규칙
- Sirtfood 다이어트-다이어트의 단계
- sirtfood 다이어트가 정말 체중을 줄입니까?
- 건강을위한 시르 투 인의 중요성
Sirtfood 다이어트-새로운 유행의 먹는 방법
sirtfood 다이어트는 영국 Surrey 대학의 두 동문 인 Aidan Goggins와 Glen Matten이 영양학 석사를 취득하여 개발 한 다이어트입니다. 그들의 계획은 칼로리 제한과 녹색 스무디를 결합하여 식단에서 시르 투 인 활성화 제가 풍부한 음식의 비율을 높이는 것입니다.
Sirtuins는 포유류의 몸에서 발견되는 단백질의 한 유형으로 품질과 기대 수명에 잠재적으로 매우 중요합니다. 그들은 심지어 "장수 유전자"와 "얇음 유전자"라고 불리기도했습니다.
시르 투 인에 대한 연구자들의 큰 관심은 21 세기 초에 그들의 증가 된 농도가 효모 생존력의 연장과 관련이 있다는 것이 밝혀 졌을 때 시작되었습니다.
sirtfood 다이어트의 저자는 과학적 보고서를 사용하여이를 기반으로 계획을 개발했으며 2016 년 1 월에 출판 된 "The Sirtfood Diet"라는 책에 포함되었습니다. 그 이후로 다이어트는 특히 유명인이 사용하기 때문에 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
Sirtfood 다이어트-추천 제품
다이어트의 저자에 따르면 주요 원칙은 메뉴에서 제거 할 항목이 아니라 포함 할 제품입니다. sirtfood 식단의 기본은 신체에서 시르 투 인의 작용을 활성화하는 폴리 페놀이 풍부한 야채, 과일, 향신료 및 견과류입니다. 덕분에 에너지를 더 잘 사용하고 지방 연소가 빨라지며 노화 과정과 질병으로부터 세포를 보호 할 수 있습니다.
가장 강력한 20 가지 시르 투 인 활성제는 다음과 같습니다.
- 버드 아이 칠리 페퍼,
- 메밀,
- 케이 퍼,
- 잎이 든 셀러리,
- 코코아,
- 커피,
- 엑스트라 버진 올리브 오일,
- 녹차,
- 케일,
- 사랑,
- Medjool 날짜,
- 파슬리,
- 빨간 치커리,
- 적 양파,
- 적포도주,
- 아루 굴라,
- 간장,
- 딸기,
- 심황,
- 이탈리아 견과류.
식단 작성자와 셰프의 협력의 결과로 sirt muesli, 케일을 곁들인 닭 가슴살, 적 양파와 토마토와 칠리 살사, 호두와 대추를 곁들인 트뤼플과 같은 sirtfood 제품이 풍부한 요리법을 제공하는 요리 책이 만들어졌습니다.
다양한 식단을 시도하는 많은 사람들은 장기 sirtfood 식단이 제한적이지 않다는 점에 만족할 수 있으며, 식단에 코코아 함량이 85 % 이상인 적포도주와 다크 초콜릿을 포함하는 것을 허용하고 권장하기도합니다.
Sirtfood 다이어트-규칙
sirtfood 식단에는 식단의 첫 3 주 동안 만 엄격한 영양 계획이 포함됩니다. 나중 단계에서는 식단의 칼로리 함량과 다량 영양소 비율에 초점을 맞추지 말고 가능한 최상의 건강 제품을 선택해야합니다.
저자들은 sirtfood 식단에서 칼로리가 중요하지 않다고 강조하지만, 식단의 첫 단계는 매우 제한적입니다. 식단은 1000kcal을 제공하는 3 일 식단으로 시작됩니다. 케일, 셀러리, 아루 굴라, 파슬리, 녹차, 레몬으로 만들 수있는 세 가지 그린 스무디와 책의 저자가 제안한 정식 한 끼가 포함되어 있습니다.
다음 4 일 동안 메뉴는 1,500 칼로리이며 하루에 두 번의 쉐이크와 두 번의 sirtfood 식사로 구성됩니다. 첫 주 동안 3 킬로를 잃을 수 있습니다.
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다이어트의 두 번째 단계는 14 일 동안 지속되며, 하루에 세 끼 식사를하고 칵테일 한 잔을 마 십니다. 저자에 따르면 이것은 지속적인 체중 감소를 보장합니다. 3 주 후, 그는 더 이상 특정 영양 계획을 따르지 않고 가능한 한 많은 sirtfood 제품을 먹도록주의를 기울입니다.
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식사 중 마지막 식사는 오후 7 시까 지 먹어야하며 식사 간격은 1.5 시간 이상이어야합니다. 동시에, 일반적으로 건강에 해로운 것으로 간주되는 제품, 즉 과자, 패스트 푸드, 인스턴트 제품 및 흰 밀가루 준비 제품을 포기해야합니다.
sirtfood 다이어트의 저자는 이것이 단순히 슬리밍 다이어트가 아니라 평생 다이어트가되어야한다고 주장합니다. 음식을 좋아하는 사람들에게 이상적인 솔루션으로도 권장됩니다.
Sirtfood 다이어트-다이어트의 단계
| 1 단계 | |
| 1-3. 일 | 1000kcal; 칵테일 3 잔 + 식사 1 회 |
| 4-7. 일 | 1500kcal; 칵테일 2 잔 + 식사 2 회 |
| II 기 | |
| 8-14. 일 | 열량 표시 없음; 칵테일 1 잔 + 3 식 |
| III 기 | |
| 15 일부터 | 엄격한 권장 사항이 없습니다. 식단에서 sirtfood의 가능한 최대 비율 |
저자 : Time S.A
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더 찾아 봐sirtfood 다이어트가 정말 체중을 줄입니까?
Goggins와 Matten은 sirtfood 식단을 따르는 신체 활동적인 사람들이 근육량을 잃지 않고 주당 평균 3kg을 잃는다는 것을 보여주는 실험을 수행했습니다. 일부는 심지어 근육 질량의 증가를 보았고 모든 연구 참가자는 웰빙의 현저한 개선을보고했습니다.
그러나 영양 학자들은 지방을 잃는 것은 긴 과정이고 짧은 시간에 체내 함량을 3kg 줄이는 것이 사실상 불가능하기 때문에 실험 결과에 회의적입니다.
그들은 체중 감소가 주로 글리코겐 및 관련 물의 손실로 인한 것이라고 제안했습니다. 또한 운동을 통해 1000kcal, 1500kcal 다이어트를하면 항상 체중 감소로 이어지며 그 효과는 주로 sirtfood 제품을 먹지 않고 칼로리 감소에 기인합니다.
물론 폴리 페놀이 풍부한 제품을 기반으로 한 메뉴를 사용하는 것은 건강에 매우 유익하며 누구에게도 해를 끼치 지 않습니다. 폴리 페놀은 신체에 매우 광범위한 긍정적 인 영향을 미치며 수많은 과학적 연구에 의해 확인되었습니다.
그러나 단순히식이 요법에 포함시키는 것만으로는 체중 감소가 일어나지 않으며 sirtfood 제품은 칼로리 제한과 결합되어야 효과를 얻을 수 있다고 믿어집니다. 전문가에 따르면 칼로리 제한을 부과하는 첫 번째 주가 주로 다이어트의 슬리밍 효과를 담당합니다.
폴리 페놀에 의해 체내에서 활성화되는 시르 투 인은 신진 대사를 가속화하고 지방 연소를 촉진 할 수 있습니다. 그들은 지방과 포도당의 대사에 참여하고 불충분 한 에너지 공급과 관련된 세포의 수명을 연장하는 데 큰 역할을합니다.
이 보고서는 매우 유망하게 들리지만 지금까지 sirtuins의 슬리밍 효과를 확인하는 연구는 거의 없었으며 모두 마우스, 효모 또는 인간 줄기 세포에서 수행되었습니다. 시르 투 인이 체중에 미치는 영향을 확인하는 인간 연구는 아직 부족합니다.
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알만한 가치건강을위한 시르 투 인의 중요성
Sirtuins는 노화 과정과 기대 수명 조절에 큰 역할을합니다. 그들은 손상된 유전 물질의 복제 및 복구, 지방 및 탄수화물의 대사, 자유 산소 라디칼을 비활성화하고 적절한 조건에서 노화 과정을 늦추는 데 참여합니다.
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Sirtuins는 신체가 필요로하는 에너지보다 30-50 % 적은 에너지를 제공하는 저칼로리 식단을 사용할 때 활성화됩니다. 체외 및 생체 내 연구에 따르면 일부 폴리 페놀 (예 : 적포도주 레스베라트롤)은 저칼로리 식단과 동일한 효과를 나타냅니다. 노화 관련 질병의 치료에서 시르 투 인과 시르 투 인을 활성화시키는 물질에 대한 연구가 진행 중입니다.
지방 손실에 대한 시르 투 인의 유익한 효과는 혈당 수치 감소 및 세포의 인슐린 감수성 증가 (혈액에서 순환하는 과도한 인슐린은 포도당의 지방 조직으로의 전환을 촉진 함)에 미치는 영향으로 인해 발생할 수 있습니다.
쥐에서 시르 투 인의 존재하에 포도당에 대한 반응으로 인슐린 분비 감소가보고되었습니다. 시르 투 인 활성화의 결과로 에너지 생산 공정의 강도가 증가한 것도 주목되었습니다.
건강하게 체중을 줄이는 방법-정신 영양학의 조언
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출처 :
1. http : //www.dailymail.co.uk/health/article-3437410/Is-latest-weight-loss-craze-includes-chocolate-red-wine-good-true-Yes-says-expert-Sirtfood- diet-just-fad.html
2.http : //www.cbsnews.com/news/sirtfood-diet-does-it-work/
3. Haigis M.C. 다른 사람,포유류 시르 투 인-생리학, 노화 및 칼로리 제한에서 새로운 역할, Genes and Development 2006, 20, 2913-2921.
4. Siedlecka K. et al.,Sirtuins-장수의 효소?, Gerontology Poland 2005, 13(3), 147-152.
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