비 알코올성 지방간 질환-NAFLD-질병, 다이어트

비 알코올성 지방간 질환은 많은 폴란드 인들이 알지 못하는 질병입니다. 제 2 형 당뇨병, 고혈압 또는 비만과 같은 문명 질병과 함께 종종 나타납니다. 다이어트는 치료에 매우 중요합니다. 적절한 식단 덕분에 예방할 수도 있습니다.

비 알코올성 지방간 질환 인 NAFLD는 매우 흔한 건강 문제입니다. 지방간은 다음과 같은 문명 질병과 관련이 있습니다. 비만, 제 2 형 당뇨병, 심혈관 질환. 비 알코올성 지방간 질환이 무엇인지,이를 예방하는 방법, 식습관 수정 및 신체 활동 증가를 포함한 간단한 생활 습관 변화를 통한 치료 지원 방법을 아는 것이 좋습니다.

목차 :

1. 비 알코올성 지방간 질환-지방간뿐만 아니라
2. 비 알코올성 지방간 질환-위험 요소
3. 무 알코올성 지방간 질환-새로운 문명 도전
4. 비 알코올성 지방간 질환-생활 습관 변화는 치료의 초석입니다.
5. 비 알코올성 지방간 질환-NAFLD 다이어트, 무엇을 선택하고, 무엇을 피해야합니까?
6. 비 알코올성 지방간 질환-질병에 대한 낮은 인식

비 알코올성 지방간 질환은 상당한 양의 알코올을 섭취하지 않는 사람들의 지방간 질환의 전체 범위를 포함합니다. 질병은 일반적으로 질병의 다른 원인이 제외 된 경우 지방간 조직학 또는 영상으로 정의됩니다.

일반적으로 간 질환은 알코올 남용 (남성은 매일 30g 이상의 에탄올, 여성은 매일 20g 이상의 에탄올 섭취), 간독성 약물 사용 및 지방간 질환을 유발하는 유전 질환의 존재와 관련이 있습니다.

비 알코올성 지방간 질환은 1980 년에 처음 설명되었습니다. 오늘날 최대 900 만 폴란드의 문제로 추정됩니다.

비 알코올성 지방간 질환-지방간뿐만 아니라

비 알코올성 지방간 질환은 간세포의 염증 또는 섬유증 (소위 비 알코올성 지방간 질환-NAFL)없이 발생할 수 있으며 지방간 및 간세포 손상 (소위 비 알코올성 지방 간염-NASH)의 특징으로 발생할 수 있습니다.

두 번째 경우, 우리는 이미 치명적인 질병 인 간경변과 간세포 암을 포함한 합병증으로 이어지는 섬유증의 위험이 더 높다는 것에 대해 이야기 할 수 있습니다. NAFLD는 대사 증후군과 인슐린 저항성뿐만 아니라 수반되는 산화 스트레스를 기반으로합니다.

비 알코올성 지방간 질환-위험 요소

비 알코올성 지방간 질환은 특히 노년기에 여성보다 남성에서 더 흔합니다. 주요 위험 요소에는 비만, 특히 소위 복강 내 지방 조직 축적 및 2 형 당뇨병, 이상 지질 혈증, 대사 증후군을 특징으로하는 복부 비만. 갑상선 기능 저하증 및 뇌하수체, 다낭성 난소 증후군 또는 폐쇄성 수면 무호흡증과 같은 질병도 NAFLD와 관련이 적습니다.

무 알코올성 지방간 질환-새로운 문명 도전

NAFLD는 의심 할 여지없이 우리 사회에서 점점 더 일반적인 문제입니다. 선진국에서 가장 흔한 만성 간 질환으로 인구의 17 %에서 46 % 사이에 영향을 미칩니다. 세계에서의 유병률은 세계 지역 및 진단 방법에 따라 6 ~ 35 %, 유럽 국가에서는 20 ~ 30 %로 상당히 다양합니다.

유일한 질병 개체로 거의 발생하지 않으며 일반적으로 다양한 합병증을 동반합니다. 비만인의 약 70 %가 NAFLD에 걸릴 수있는 것으로 추정됩니다. 이 질병은 종종 이상 지질 혈증 및 제 2 형 당뇨병과 관련이 있습니다. 흥미롭게도 과체중 또는 비만인 사람들 만이 비 알코올성 지방간 질환을 앓을 수 있습니다. 이 질병은 건강한 체중을 가진 인구의 약 7 %에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다 (7). 폴란드에서는 현재 최대 900 만 명의 문제로 추정됩니다.

비 알코올성 지방간 질환-생활 습관 변화는 치료의 초석입니다.

NAFLD 치료에서 생활 습관 수정은 주로 식습관을 바꾸고 신체 활동을 증가시키는 것으로 구성되는 매우 중요합니다. 과체중 및 비만인 경우 점차적으로 체중을 줄여야합니다 (약 0.5kg / 주). 이들 개체에서 기준 체중의 최소 7 % 감소는 지방증을 감소시키고 간의 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 환자의 건강과 능력에 맞는 적절한 신체 활동도 매우 중요합니다.

비 알코올성 지방간 질환-NAFLD 다이어트, 무엇을 선택하고, 무엇을 피해야합니까?

NAFLD 발병에 대한 중요한 영양 학적 위험 요소에는 우선 고 에너지 식단이 포함되어 체지방 증가, 단순 설탕 및 포화 지방산의 과도한 소비가 있습니다. 따라서 착수 된 영양 전략은 식단의 에너지 가치를 최적화하고 단당과 포화 지방산의 소비를 줄이는 데 기반을 두어야합니다.

지금까지 NAFLD 예방 및 치료와 관련하여 가장 잘 연구 된 식단은 의심 할 여지없이 지중해 식단입니다. 그 기초는 주로 잎이 많은 채소, 콩과 식물 및 신선한 허브입니다.

비 알코올성 지방간 질환-지중해 식 식단

고전적인 지중해 식 식단에는 다 불포화 지방산의 공급원으로 적당량의 통 곡물, 생선 및 견과류가 많이 포함되어 있으며 우유 및 유제품도 포함됩니다. 정기적으로 소비되는 올리브 오일은 특별한 자리가 있습니다. 또한 낮은 고기 소비와 적당한 양의 젊은 적포도주도 중요합니다. 디저트는 주로 과일입니다. 설탕이 첨가 된 식품은 어디에도 나타나지 않습니다.

이러한 제품 선택-식물성 제품의 높은 소비, 낮은 동물성 지방은 NAFLD의 예방 및 치료의 맥락에서 표시된식이 요법에서 단일 불포화 및 다중 불포화 지방산,식이 섬유 및 항산화 제의 최적 몫으로 해석됩니다. 이식이 요법의 유익한 효과는 사용 후 이미 6 개월 동안 NAFLD 환자에게서 관찰됩니다.

NAFLD 개발의 맥락에서, 단당, 특히 과당의 과소비는 특히 바람직하지 않습니다. 단 음료 또는 고도로 가공 된 제품 (예 : 설탕이 함유 된 음료)에서 과당 또는 포도당을 많이 소비하는 것으로 나타났습니다.과자, 과자, 즉석 요리)는 NAFLD의 위험 증가와 관련이 있습니다.

NAFLD 환자의 알코올 섭취를 줄이기위한 권장 사항은 건강한 사람들과 동일합니다. 반면에 커피는 NAFLD의 예방과 치료에 매우 바람직한 액체입니다. 연구에 따르면 하루에 2-3 잔의 커피를 정기적으로 섭취하면 NAFLD 발생 및 진행 위험이 줄어 듭니다.

-영양 적 관점에서, 정상적인 간 기능을 유지하는 맥락에서 응답자들이 적절한식이 요법의 중요성을 인식하고 있지만, 그들의 견해로는 NAFLD의 위험을 증가시키는 부적절한 영양 적 요인을 지적하는 것이 가장 중요합니다. 바르샤바에있는 식품 영양 연구소의 임상 영양학 석사 Klaudia Wiśniewska는 간 질환에서 영양의 역할에 대한 단순한 인식만으로는 종종 실제로 해석되지 않는다고 말합니다.

비 알코올성 지방간 질환-질병에 대한 낮은 인식

IPSOS의 새로운 연구에 따르면 폴란드 인들은 비 알코올성 지방간 질환과 그 결과에 대해 거의 알지 못합니다. 약 87 %가 NAFLD를 인식하지 못하는 것으로 나타났습니다. 또한 NAFLD는 과도한 설탕 소비 또는 앉아있는 생활 방식과 같은 실제 주요 요인이 적응증에서 덜 자주 나타나는 지방 음식의 과도한 소비와 알코올 남용의 결과라는 확고한 믿음이 있습니다.

동시에 응답자들은 간 질환에서 영양의 역할을 알고 있습니다. 적절한 식단이 종종 표시되지만 (41 %),이 사실이 항상 일상 생활에서 구현되는 것은 아닙니다. 따라서 특히 NAFLD의 예방 및 치료와 관련하여 영양 및 기타 라이프 스타일 요소의 중요한 역할과 관련하여 포괄적 인 교육 활동이 필요합니다.

불행히도 사노피가 의뢰 한 "폴란드 및 무알콜 지방간"연구 결과에서 알 수 있듯이 폴란드 사회에서 간과이 기관의 질병에 대한 지식 수준은 여전히 ​​매우 낮습니다.

IPSOS 기관이 2019 년 9 월에 수행 한 연구의 목적은 간의 역할에 대한 폴란드 인의 지식과 이와 관련된 태도 및 행동의 사회적 진단에 대한 정보를 얻는 것이 었습니다. 현재 가장 심각한 의학적 문제 중 하나이며 전 세계적으로 유행하는 비 알코올성 지방간 질환 (NAFLD)에 대한 인식을 평가하는 것이 특히 중요했습니다.

이 보고서는 응답자의 절반 이상이 간이 적절하게 관리되어야한다는 것을 알고 있지만, 35 %만이자가 재생 및 재건 능력이 있다는 것을 알고 있다는 것을 보여줍니다. 간 질환을 나타내는 증상에 대한 지식의 결과도 불안합니다. 설문 조사에 참여한 폴란드 인의 절반 이상 (56 %)은 복통이 간 문제를 나타낼 수 있다고 생각합니다.

응답자의 45 % 미만이 장기 질환의 전형적인 증상을 언급했습니다. 그러나 NAFLD의 증상은 일반적으로 일반적인 불쾌감, 수면 장애, 피로, 집중 장애 및 식욕 부진과 같은 그다지 특징적이지 않습니다. 어떤 경우에는 우측 hypochondrium에 불편 함이 있지만 일반적으로 간통이 느껴지지 않아 많은 환자들이 질병을 알지 못합니다.

간 질환의 진단도 문제로 밝혀졌습니다. 응답자의 10 %만이 작년에 간 질환 검사 (혈액 검사, 초음파 검사)를 수행했습니다. 41 %는 그렇게 한 적이 없습니다.

간을 돌보는 가장 일반적인 방법은 적절한 식단을 사용하는 것입니다 (41 %). 응답자들은 또한 NAFLD의 위험 요인으로 부적절한 식단을 지적했지만, 질문 자체가 "비 알코올성"질병을 언급하고 있음에도 불구하고 주로 지방 음식과 알코올의 과도한 소비 (70 %)와 관련이 있습니다. 또한이 그룹의 80 %는 고등 교육을 받았습니다. 설탕과 단 음식을 과도하게 섭취하면 (53 %) 간 건강에 해를 끼칠 위험이있는 사람은 절반이 조금 넘고 불규칙한 식습관은 절반 미만인 45 %에 불과합니다.

1. Ipsos Sp.에서 수행 한 CAPI 연구 보고서. z o.o : "폴란드 및 무알콜 지방간". 15 세 이상의 폴란드 인의 대표적인 표본; N = 1006. 실현 2019 년 9 월 12 일 ~ 17 일.